Tijdens de uitreiking van de Meetings Award 2021 is de award voor 'Beste vergaderlocatie 2021' uitgereikt aan Château St. Gerlach.

Landgoed Marquette, bestaande uit Hotel & Chateau Marquette, is uitgeroepen tot beste evenementen locatie van Nederland. 'Een fantastische opsteker de dag voordat wij onze deuren weer mogen openen' aldus Erik Kuiper van den Berg, ceo Relaxed Hospitality Group, de eigenaar van Landgoed Marquette.

Het is druk met de bevoorrading van de horeca met bier, frisdrank en voedsel in aanloop naar de heropening van cafés en restaurants. Horecaondernemers zijn aan het inslaan om voldoende voorraden te hebben om gasten van drankjes, hapjes en diners te voorzien. Dit omdat de horeca weer tot 22.00 uur open mag.

'We hebben te maken met torenhoge besmettingen, maar toch gaan we een belangrijke stap zetten', aldus minister Ernst Kuipers (Volksgezondheid) dinsdag tijdens de persconferentie. Premier Mark Rutte: 'We kiezen bewust voor het randje.' Vanaf 26 januari mag de horeca weer open, met een sluitingstijd van 22:00 uur.

Het coronaoverleg op het ministerie van Algemene Zaken van Mark Rutte heeft dinsdag niet geleid tot grote wijzigingen in de voorgenomen versoepelingen. Het kabinet heeft ermee ingestemd dat de horeca, cultuur en evenementen beperkt en onder voorwaarden mogen heropenen tot 22.00 uur, bevestigen bronnen.

Rebelz aan de Rotte in Rotterdam, Rebelz op de Binckhorst in Den Haag en Rebelz in de Kampioen in Nieuwersluis- de restaurants die een bijzondere missie hadden - namelijk ex-gedetineerde vrouwen een kans bieden op een mooie toekomst, hebben de deuren gesloten.

De overkoepelende carnavalsorganisaties in Limburg en Brabant overleggen deze week met de veiligheidsregio's over hoe om te gaan met carnaval. De vrees bestaat dat meer dan honderdduizend mensen de grote steden overspoelen en weinig rekening houden met de 1,5 meter, die voorgeschreven is in coronatijd.

Een boete van 4400 euro én landelijke aandacht daarvoor omdat je het stamcafé van een bekende band bent. En dat in de maand waarin je als ondernemer net begonnen bent. Stephanie van der Pal, van café Boëms Jeu doet haar verhaal: 'Ik ben niet boos, maar ik heb niet bewust de regels overtreden.'

Bekijk hier het digitale magazine.

Joris Bijdendijk opent een nieuwe zaak aan het Amsterdamse Stadionplein. De horecagelegenheid, die Wils Bakery Café gaat heten, wordt een combinatie van een bakkerij en een bistro. Met dit concept wil de chef het bourgondische zusje van sterrenrestaurant Wils neerzetten.