Landgoed Rhederoord in het Gelderse De Steeg sluit zich definitief aan bij de internationale keten voor bio-hotels. Het is daarmee het eerste hotel in ...

De Amerikaanse koffieketen Starbucks heeft zijn bestuursvoorzitter Jim Donald de laan uitgestuurd. Hij wordt opgevolgd door oud-topman en ...

Naast de leden van de Zeeuwse band Bløf heeft nu nog een populaire muzikant een eigen hotelkamer. In Maastricht heeft een hotel een kamer vernoemd naar ...

Met de sponsoring van 38 evenementen (18 meer ten opzichte van 2005) stijgt de energiedrank dit jaar van de 4e naar de 1e positie op de ranglijst van ...

De Vlaamse versie van de musical Mamma Mia! van Joop van den Ende Theaterproducties is met zes nominaties de grote winnaar geworden van de Vlaamse ...

De Belastingdienst heeft een claim van rond de 40 miljoen euro neergelegd bij vastgoedhandelaar Jan-Dirk Paarlberg, die nauw verbonden is met ...

Continental Airlines serveert vanaf nu gerechten van beroemde Amerikaanse chefkoks in haar businessclass. Op de internationale vluchten van de ...

Medewerkers van het luxe hotel Fairmont Washington grijpen in als een klant met foute sokken het gebouw wil verlaten. Het management ziet het als een ...

Natuurlijk wil je als horecaondernemer het liefst bezig zijn met gastvrijheid en creativiteit. Toch is ook boekhouding een belangrijk onderdeel van ondernemerschap.

Een lage huur heeft voor veel café- en restaurantondernemers hoge prioriteit, elke promille besparing op deze maandelijkse terugkerende post betekent onder de streep extra rendement. Maar wat is laag? Je wilt tenslotte ook op een mooie plek zitten. Misset Horeca vergeleek de kale huren uit een benchmark van vijftig goed draaiende cafés en restaurants.

In Arnhem wordt zondagavond massaal feest gevierd na de bekerwinst van Vitesse. Cafés in de Gelderse hoofdstad bleven langer open en deden goede zaken.

De Amsterdam Cocktail Week gaat maandag 5 maart van start. Tot en met 11 maart zullen in 45 bars van de hoofdstad een hele week evenementen plaatsvinden.

Speciaal voor chefs die zich verder willen ontwikkelen in hun vak organiseert Sligro Chef Special. Tijdens dit compleet verzorgde eendaagse inspiratie-, kennis- en netwerkevent krijgen chefs een kijkje in keukens van chefs en experts.

De horeca in Utrecht lijkt al bijna klaar voor het grootste event dat de stad ooit voor de kiezen kreeg: de start van de Tour de France.

Hotelvrijmibo organiseert op 1 september de nieuwste editie van kennis- en netwerkevenement Hotelvrijmibo Connects. Thema dit keer is de potentie van kunstmatige intelligentie in hotels.

Het kabinet verlengt het verbod op eendaagse evenementen zonder vaste zitplaats tot 1 september 2021. Kleinschalige evenementen zijn onder strikte voorwaarden, zoals het werken met coronatoegangsbewijzen, wel eerder toegestaan. Het OMT heeft het kabinet hierover advies gegeven.

Hilton Den Haag organiseert vrijdag 24 als onderdeel van de Haagse Shopping Night eenmalig een drijf-in bioscoop bij cocktailbar Spark. Gasten kunnen vanaf het terras of vanaf boten naar de film Cocktail kijken.

The Hoxton in Amsterdam heeft cocktailbar Barbue omgetoverd tot een veelzijdige evenementenlocatie. Na een jaar als cocktailbar kiest Barbue een nieuwe richting. Met een mix van elegantie, sfeer en functionaliteit biedt de locatie nu de perfecte setting voor uiteenlopende evenementen.

Tijdens de open dagen van Satelliet in Breda met als thema 'Let's mingle' gaf kunstenaar Toshy een prikkelende visie op wat 'mooi' betekent in hospitality.

Een bijzonder interieur in een zaak vertelt een verhaal. Zo'n interieur neerzetten, is net als het maken van een recept. 'Je hebt ingrediënten waarmee je het interieur samenstelt en opbouwt', aldus Ingrid van der Veen. Met zeven design-elementen creëert zij een interieur dat past bij het concept en het verhaal van de ondernemer.