Cocktailrecept: Moonlight Delight bereid met Hendrik's Lunar Gin
Hendrick's Gin lanceert een nieuwe gin: Lunar Gin. Met deze rijke, warme gin zijn mooie cocktails te bereiden. Moonlight Delight is er daar één van.

Hendrick's Gin lanceert een nieuwe gin: Lunar Gin. Met deze rijke, warme gin zijn mooie cocktails te bereiden. Moonlight Delight is er daar één van.

Gemeenten treden niet of nauwelijks op bij de handhaving van de coronamaatregelen in uitgaansgelegenheden, meldt Trouw op basis van een rondgang langs vijftien gemeenten waar veel uitgaansgelegenheden zijn. Zij zijn hier echter wel verantwoordelijk voor.

Zeker zeventien mensen hebben het coronavirus opgelopen bij een feestje voor cafémedewerkers in Maastricht. Dat aantal kan verder oplopen, aldus de GGD in Zuid-Limburg na berichten in regionale media.

De deuren van hotel Corps de Garde in hartje Groningen heropenen eind juli. Het hotel is gerenoveerd en start met een nieuw concept. Jan Akkermans en Marloes Hemmel zijn de nieuwe eigenaren van dit hotel met 19 kamers en 1 appartement in het centrum van Groningen.

Het inkoopplatform Procent waarbij zo'n 11.000 ondernemers in Nederland, België en Duitsland zijn aangesloten, komt met een private label koffie: Capra Nera. De samenstelling van de blends is mede bepaald door een testpanel van horecaondernemers.

Wanneer je zelf geen startkapitaal hebt en kredietverstrekkers de hand op de knip houden, kun je twee dingen doen: je droom opgeven of op zoek gaan naar alternatieven. Marc van Tilburg (28) deed dat laatste. En zo wist hij al duizenden euro's bij elkaar te sprokkelen.

De eigenaar van horecazaken De Bourgondier in Hoorn en Egmond, Lukas Broekmeulen, is zaterdag 3 juli overleden na een verkeersongeval. Lukas Broekmeulen was 40 jaar.

De complete restaurant- en horeca inventaris van restaurant De Betuwe in Tiel wordt wegens bedrijfsbeëindiging geveild. Onder meer keukenapparatuur en het meubilair van het restaurant gaan in de verkoop.

Sterrestaurant Oonivoo uit Uden heeft de Best Award of Excellence gekregen van Winespectator. Dit is de één na hoogste onderscheiding die te behalen valt. In Nederland is er geen enkel restaurant met die hoogste waardering. Drie andere Nederlandse restaurants kregen dit jaar ook een award met twee glazen.

De capaciteit van het Testen voor Toegang moet omhoog en de teststraten moeten makkelijker bereikbaar worden, zegt Koninklijke Horeca Nederland (KHN). De wachttijden in de rijen voor de testcentra, zouden vrijdag in onder meer Amsterdam en Breda zijn opgelopen tot anderhalf uur. Zaterdag was de doorstroom al wel beter.