Er komt een boete voor alcohol doorgeven aan minderjarigen. Wie vanaf 1 juli in een café of restaurant een alcoholische drank bestelt voor een minderjarige, kan daarvoor een boete krijgen. Voorheen was alleen de verkoper strafbaar. Wat zijn verder de belangrijkste aanpassingen?
Thuis gebruik je de webcam, maar in vergaderruimtes heb je iets anders nodig: een goede videoconferencecamera. Je zou het kunnen zien als een uit de kluiten gewassen webcam, maar dan met snufjes die het perfect maken voor grote vergaderruimten. Zo is de Trust IRIS geboren. Lees meer ...
Ierland stelt de heropening van de horeca deels uit vanwege de verspreiding van de Delta-variant van het coronavirus in het land. Alleen mensen die volledig gevaccineerd zijn of recent hersteld zijn van Covid-19 mogen straks in restaurants en bars komen eten.
De Alcoholwet vervangt de Drank-en Horecawet en geldt vanaf 1 juli 2021. De Alcoholwet brengt een scala van wijzigingen met zich mee. Hieronder de belangrijkste voor de horecaondernemer op een rij.
Doordat de economie zich herstelt na de coronacrisis wijzigt het kabinet de loonsubsidie NOW. Het coronasteunpakket voor ondernemers wordt aangepast. Werkgevers mogen in het nieuwe pakket nog een omzetverlies tot maximaal 80 procent opgeven.
Na zeven jaar in het buitenland te hebben gewoond en gewerkt, komt chef Geert-Jan Vaartjes begin juli met zijn gezin terug naar zijn vaderland, om weer te gaan koken op Nederlandse bodem.
Wil je als horecaondernemer coronatoegangsbewijzen inzetten? Hier lees je welke stappen genomen moeten worden voor het Testen voor Toegang.
Vernieuwde vestiging Bakker Bart heropent aan Grotestraat in Ede. Met deze volledig vernieuwde en ook verruimde winkel, heeft ondernemer Ronald van Kolthoorn een winkel met daarin veel nieuwe elementen gekregen.
Meer dan 70 leerling-koks van het ROC Albeda Rotterdam zijn afgelopen week geslaagd voor de Aziatische keuken. Dat zoveel studenten van één opleiding hebben gekozen voor de Aziatische keuken als specialisatie/keuze-onderdeel is bijzonder.
Sergio Herman opent op 1 juli zijn pop-upzaak Moules Frites in Zeebrugge. De zaak draait tot en met 15 augustus.