Bierbrouwer Bavaria heeft in 2012 de omzetgrens van €500 miljoen weten te overschrijden. De netto omzet steeg met €52,5 miljoen ten opzichte van 2011. Het nettoresultaat daalde van €25,1 miljoen in 2011 naar €21,7 miljoen.
Bierkenners en bierbrouwers ergerden zich al een tijd aan de citroenen die bij een glas wit of Mexicaans bier geserveerd worden. Een groep Twitteraars heeft zich nu verenigd om de citroen uit het bier te krijgen.
De VVD vindt dat de bierboete van 273 miljoen euro die drie Nederlandse brouwers moeten betalen wegens verboden afspraken over de prijzen van bier niet naar de Europese Unie moet gaan, maar naar de Nederlandse schatkist. De CDA vindt dat horecaondernemers ook kans moeten maken op een schadevergoeding.
Horecaondernemers in Ootmarsum liggen met elkaar overhoop. Reden is het initiatief van twee ondernemers om een groot beeldscherm te plaatsen tijdens de bekerfinale voetbal van afgelopen zondag. Andere cafés boden daarop een glas bier aan voor één euro. De initiatiefnemers van het beeldscherm kozen vervolgens voor de actie 'drie glazen bier voor de prijs van twee'.
Wiegeleir van Café Zomerlust in Tilburg is tijdens het Rondje Bier van Misset Horeca uitgeroepen tot 'Het lekkerste kasteleinsbier van 2004.' Na een uitgebreide en 'blinde' proeverij waaraan twaalf kasteleinsbieren meededen kreeg de Wiegeleir de meeste punten. Het bier werd op de voet gevolgd door Gulle van Café Hazeburg in Ermelo en Rooie Tiep Top van café In den Blaauwe Hand in Nijmegen.
Texels Bockbier is het lekkerste bockbier van Nederland. Dit bleek afgelopen weekend uit een proeverij die werd gehouden in de bierbrouwerij De Koningshoeve in Berkel-Enschot. De proeverij is een initiatief van het biergilde De Dubbele Arend uit Purmerend en het Geheim Genootschap Arendsnest uit Amsterdam.
De Grootste Amersfoorter aller Tijden is hij niet geworden, dat werd kunstenaar Piet Mondriaan, maar er is nu wel een bier op de markt dat zijn naam draagt: Van Oldenbarnevelt Witbier.
Burg Bier Brouwerij in Ermelo heropent op 15 mei officieel zijn deuren. Veluws Blond, Dubbel, Gulle, Tripel-B en vier seizoensbieren worden hier gebrouwen door de broers Jan en Art van Wilgenburg. De micro-brouwerij is behoorlijk vergroot, de capaciteit uitgebreid van 60 naar 600 liter per brouwsel.
In België is vorig jaar vier procent minder bier verkocht dan in 2007. De daling is volledig te wijten aan de dalende bierconsumptie in de horeca bij onze zuiderburen.
Per dag sluiten zes kroegen in het Verenigd Koninkrijk hun deuren. Dat is een schatting van Rob Hayward, de directeur van de British Beer and Pub Association (BBPA). De verkoop van bier in pubs is in de laatste drie maanden van 2008 met bijna 10 procent gedaald ten opzichte van dezelfde periode in 2007.
Huisbrouwerij Klein Duimpje uit Hillegom gaat uitbreiden met een brouwerij en een proeflokaal. Eigenaar Erik Bouman heeft jaren gezocht naar een geschikte locatie en heeft die in het voormalige pand van een bollenkweker gevonden.
Een filmpje op internet waarop iemand probeert tien glazen Duvel-bier achterover te slaan, maakt de Duvel-brouwer Moortgat woedend.
CDA gaat op de barricade voor de kwaliteit van bier. Door strenge mestregels van de regering bevatten de gerstpercelen te weinig aan eiwit. Dit zorgt voor problemen met de bierkwaliteit.
Bij biercafé 't Arendsnest in Amsterdam - op 61 in de Café Top 100 - vindt op zondag 20 maart een bierevenement plaats waarvan de opbrengst naar Kika gaat. Gasten kunnen dan het Mikkie's Bier proeven, een speciaal bier gebrouwen ter ere van de geboorte van de jongste dochter van de kroegeigenaar.
Het Oktoberfest in München heeft voor een bierrecord gezorgd: zo'n 6,4 miljoen bezoekers dronken zeven miljoen liter bier. Dat meldde de organisatie van 's werelds grootste feest maandag.
Met een bekendmaking in het Belgisch Staatsblad is de Hoge Raad voor Authentieke Zuid-Vlaamse Roodbruine bier begonnen met een campagne om haar product erkend te krijgen.
Roel Bos van AC Hotels is per 1 juni de nieuwe general manager van het viersterrenhotel Bilderberg Europa in Scheveningen. Dat heeft Bilderberg Hotels & Restaurants bekendgemaakt.
Nederlands eerste brouwerij in een kerk is gisteren groots geopend. Brouwerij Jopen, in de Jacobskerk in Haarlem, is officieel in gebruik genomen. Naast de brouwerij zelf, is er in de kerk ook een brouwerijcafé en -restaurant te vinden.
De Partij van de Arbeid wil dat jongeren tot 20 jaar zich overal legitimeren als ze alcohol willen kopen. Dus niet alleen in supermarkten, maar ook in de horeca, sportkantines, slijterijen en in avondwinkels.
Een fraai café, al sinds 1880. De zaak werd ooit ingericht als slagerij, maar was in die functie weinig succesvol. Onder de nog altijd aanwezige tegeltableaus van grazende koeien in Hollandse weilanden, wordt al dik 130 jaar bier gedronken. Door generaties studenten, artsen en zusters van het destijds nabij gelegen hospitaal, en door buurtbewoners. Decennialang is Frans Bik de eigenzinnige eigenaar van dit prachtcafé.