Veerkracht is focus op digitale Horecava Limited
Op de virtuele Horecava Limited vertellen horecaondernemers én leveranciers hoe ze deze coronacrisis doorstaan. Centraal staan zowel de impact op als de veerkracht van de branche.
83311 resultaten
Medewerkers NH Hotel Group halen €5000 op voor Ronald McDonald Kinderfonds
Het initiatief NH Santa Run for Charity, een virtueel hardloopevenement voor medewerkers van NH Hotel Group, heeft ruim €5000 aan sponsorgeld opgeleverd. Dat bedrag is gedoneerd aan het Ronald McDonald Kinderfonds.
Limburgse horeca en scholen gaan 90 leermeesters gratis trainen
De horecaondernemers die verenigd zijn in FoodLab Limburg gaan samen met Gilde Opleidingen en Vista College 90 praktijkopleiders gratis scholen. Ze doen dit om straks nieuwe medewerkers, stagiairs en leerlingen te kunnen boeien én binden.
De horecakeuken van Cape Karpa in Hoofddorp
Zodra de horeca wordt bevrijd van de corona-lockdown opent in Hoofddorp een nieuw concept van Jonathan Karpathios. In het Pharos pand tegenover het NS Station ontvangt de chef straks dagelijks 400 tot 600 gasten voor de lunch.
Drie nieuwe leden voor QL Hotels en restaurants in 2021
Ql Hotels en Restaurants telt drie nieuwe leden. Twee daarvan bevinden zich in Nederland, de derde is het eerste QL-lid in Italië: hotel Langenhof van Peter Mutschlechner, gelegen in het Noord-Italiaanse Bruneck. Om welke Nederlandse bedrijven gaat het?
16 interieurtips: Veilige zaak en tegelijkertijd intiem en gezellig
De coronatijd vraagt om een flexibele indeling van het interieur. 'Vermijd het weghalen van tafels en stoelen en creëer eilanden.' 16 interieurtips van designers hoe je op een redelijk eenvoudige manier veilige en tegelijkertijd gezellige hoekjes kunt creëren.
'Ruim 200 schoonmakers hotels raken baan kwijt'
Ruim 200 schoonmakers van hotels raken op korte termijn hun baan kwijt door de coronacrisis. Vooral in Amsterdam, Rotterdam en Den Haag is het aantal hotelovernachtingen drastisch teruggelopen.
Eén nieuw driesterrenrestaurant voor Frankrijk in Michelingids 2021
Frankrijk heeft er één restaurant met drie sterren, twee restaurants met twee sterren, 54 restaurants met één ster en 72 zaken met een Bib Gourmand bij. Dat maakte Michelin bekend met de presentatie van de rode gids voor 2021.
Inventaris failliet Duinpaviljoen De Uitkijk Bloemendaal te koop
De complete restaurant- en horeca inventaris van Duinpaviljoen De Uitkijk wordt wegens faillissement geveild. Duinpaviljoen de Uitkijk in Bloemendaal was ruim 70 jaar een begrip in Kennemerland maar werd eind 2020 failliet verklaard.
Cocktailrecept Royal Orange Twister: alcoholvrij en veganistisch
De winterse cocktail Royal Orange Twister is een alcoholvrije drank bereid met The Duchess 'Botanical' en bevat smaken van sinaasappel, steranijs en kaneel. Hieronder het alcoholvrije cocktailrecept.