Ewout Eleveld opent Bistro Lof in december
Ewout Eleveld start de eerste week van december met Bistro Lof op Parc Broekhuizen. Niet met 80 couverts, maar maximaal 14. En deze gasten blijven allemaal slapen op het landgoed in Leersum.

Ewout Eleveld start de eerste week van december met Bistro Lof op Parc Broekhuizen. Niet met 80 couverts, maar maximaal 14. En deze gasten blijven allemaal slapen op het landgoed in Leersum.

Restaurant chef-kok Manfred Albrecht van Bij Albrecht en Boer Henk van Bijzonder Brabants verbinden hun specialistische kwaliteiten in duurzame maaltijdboxen voor thuis.

Robert de Gruyter is verkozen tot franchisenemer van het jaar van McDonald's in Nederland. Deze erkenning maakt 2020 een bijzonder jaar voor de Haarlemse franchisenemer, die 25 jaar geleden begon als franchisenemer in Santpoort-Noord.

McDonald's Apeldoorn Zuid is door de burgemeester tijdelijk gesloten nadat de McDrive later open bleef dan de coronaregels toestaan. De locatie blijft gesloten tot en met vrijdag 20 november.

Amrâth Hotel Brabant in Breda sluit 1 december na 52 jaar de deuren. Eigenaar familie Van Eijl heeft al andere plannen voor de locatie, maar door corona is de sluiting veel eerder gekomen dan gepland.

De horeca Groningen telt veel verborgen pareltjes. Groningen is veel meer dan alleen die hele leuke studentenstad. De horeca weet er in ieder geval te imponeren qua design. Misset Horeca bezocht er 14 hotspots met een bijzonder verhaal.

Driekwart (77 procent) van de Nederlanders zegt het kerstdiner in eigen keuken te gaan koken, of de restaurants rond de feestdagen nou wel of niet weer open zijn. Slechts ruim 6 procent gaat buiten de deur eten, als dat tenminste weer mogelijk is.

Door het hele land heeft de politie ook dit weekend weer een eind gemaakt aan illegale feesten en samenkomsten. Zo was er een feest in een werkplaats in Mill (Noord-Brabant). Er zijn 34 mensen op de bon geslingerd wegens het niet naleven van de coronaregels. Ook de organisator van het feest kreeg een boete.

Delta Wines is de grootste Nederlandse wijnimporteur en staat in veel horecazaken met haar wijnen en merken op de kaart. Hoe kan dat ook anders, met een diep en breed portfolio van zo'n 3500 wijnen en een on-trade marktaandeel van 20%. Het bedrijf zelf is in deze markt minder bekend dan haar wijnen. Hoe kan dat?

De eerste terrasschotten staan. Nu nog een mooie overkapping, gezellige verlichting, planten, de nieuwe heaters installeren en het nieuwe winterterras van Stadscafé Simons in Doetinchem is klaar. 'Juist nu wilden we die extra ruimte', vertelt mede-eigenaar Robby Welling.