Vrijdag 3 juni om 12.30 uur zal Prof. Giovanni Dell' Osso, President van de Accademia Italiana della Cucina en President van de Académie Internationale ...

Eropuit met onbekende bestemming als afsluiting van het culturele seizoen 2004-2005. Dat is de Gigacultuurdropping. De Brabantse Uitbureaus ...

Twee jaar cel. Dat is de straf voor twee overvallers van een restaurant in Utrecht. De overvallers van het Chinese restaurant Paradijs hadden tijdens ...

Eén van de beroemdste cafés van Utrecht, Café Murk, moet dicht. De gemeente Utrecht is onverbiddelijk en sluit de 106 jaar oude kroeg vanwege problemen ...

De concurrentie in de dancescene lijkt zich snel te verharden nu het aantal bezoekers van de feesten drastisch terugloopt. Danceorganisatie ID&T gaat ...

De herdenking van het roemruchte concert van 8 augustus 1964 van de Rolling Stones in het Kurhaus in Scheveningen heeft geleid tot een stroom van ...

De Jaarbeurs in Utrecht stond dit weekend in het teken van culinair genot. VNU Exhibitions Europe, BBC/Haymarket en Sanoma Uitgevers BV presenteerde ...

'Wees professioneel in je bedrijfsorganisatie, communiceer tot je een ons weegt en zorg dat je klanten waar voor hun geld krijgen.' Dat zijn de adviezen ...

De hotelsector kende in het aantal hotels met 0,2 procent een lichte daling. Leeuwarden (-18,2 procent), Amersfoort (-12,5) en Apeldoorn (-12,1) ...

Een 16-jarige jongen uit Leusden is zaterdag in Amersfoort levensgevaarlijk gewond geraakt toen hij met zijn nek vast kwam te zitten tussen de deuren ...

De gemeente Utrecht dreigt in een ernstig conflict te raken met ID&T, de grootste organisator van dancefeesten in Nederland. Alles wijst er volgens ID&T ...

Na een openbare inschrijving en zorgvuldige selectie van inzendingen is Utrechtse Horeca Groep als winnaar geëindigd en mag zij het definitieve horecapaviljoen aan de Haarrijnseplas ontwikkelen.

Een kleine twee jaar na de lancering is Brewfinder compleet vernieuwd. Directeur Joris Knaapen vertelt over het bierplatform voor horecaondernemers en alle noviteiten. 'Maandelijks introduceren we gemiddeld 25 nieuwe bieren, die worden op bestelling afgevuld en vers afgeleverd.'

De Utrechtse brouwerij vandeStreek bier gaat een deel van zijn webshop omzet doneren aan horecazaken. De brouwerij wil cafés en restaurants een vliegende start geven zodra de sluiting van de horeca wordt opgeheven. De webshopklanten van vandeStreek bepalen zelf welke horecazaak zij met hun aankoop steunen.

Bierbrouwers Grolsch en Brouwersnös slaan de handen ineen ter ere van de Slag om Grolle 2019. Speciaal voor deze zevende editie van de Slag gaan zij eenmalig gezamenlijk een nieuw speciaalbier brouwen. Dit bier is exclusief verkrijgbaar in aanloop naar en tijdens het evenement.

Zundert Trappist heeft een tweede bier: Zundert 10. Vijf jaar nadat de broeders van Abdij Marie Toevlucht in Zundert hun eerste bier lanceerde, Zundert 8 is er nu de opvolger; een donkere, kruidige quadrupel.

Craft bierbrouwer BrewDog presenteerde deze week haar nieuwste protestbier: 'Make Earth Great Again'. Ze stuurde ook een paar flessen op naar Donald Trump.

Liefst 59 tappers strijden donderdag 11 januari om de eerste plek bij het NK Biertappen. Het jaarlijkse evenement vindt dit jaar plaats in het Elicium.

Peter van der Arend irriteert zich aan geluiden dat bepaalde bieren niet op een festival zouden thuis horen omdat een grote brouwer het heeft overgenomen.

In café Van der Geest in Noordwijkerhout vindt 30 september het speciaalbierenfestival plaats. 5 brouwerijen krijgen de ruimte zich te presenteren.