De Beren opent twee vestigingen in Amsterdam. Op dinsdag 1 september opent een nieuw Beren-restaurant in het pand van de Euroscoop aan het Buikslotermeerplein en opent bezorgrestaurant De Beren Amsterdam-Zuid.
Het commissieloze restaurantplatform Bijzonder uit Eten heeft een nieuwe website. De online restaurantgids van Janneke Nijenhuis richt zich op bijzondere culinaire ervaringen buiten de deur.
Aan het Javaplein in Amsterdam heeft bierbrouwer Oedipus Brewing een horecalocatie geopend: Badhuis Oedipus. Gasten kunnen hier zeven dagen in de week terecht van 14.00 tot middernacht voor eten en drinken.
In het tweede kwartaal van 2020 ontving de sector verblijfsrecreatie 72 procent minder gasten dan een jaar eerder. De daling loopt uiteen van 82 procent in Noord-Holland tot 53 procent in Friesland. Dit blijkt uit de nieuwste cijfers van het CBS.
De coronacrisis zorgt voor blijvende schade aan de economie, ook als het virus binnenkort in zijn geheel onder controle is. Dat concludeert het Centraal Planbureau (CPB). De denktank spreekt in een nieuwe studie van een flinke tik voor de economie op korte termijn.
De innovatieve Junk Food Bar wil internationaal verder groeien. Het bedrijf zoekt daarvoor franchisenemers.
De droom om een eigen zaak te beginnen was er al een tijdje en nu is het eindelijk zover. Op dinsdag 18 augustus heropenden nieuwe eigenaren Cleon Doest (24) en Roy van de Haar (24) Kwalitaria Presikhaaf.
Het duurde door corona iets langer dan gepland, maar de gloednieuwe Foodhall Scheveningen is geopend. Vanaf maandag 24 augustus kunnen liefhebbers hun hart ophalen bij deze aanwinst op de vernieuwde Noordboulevard.
Het duurde door covid-19 iets langer dan gepland, maar sinds 24 augustus zijn de deuren van de gloednieuwe Foodhall in Scheveningen geopend. Horecaondernemer Won Yip heeft een meerderheidsbelang in het project.
Hoe komt een nieuw horecainterieur tot stand en op welke punten moet je letten? Designer Jeroen Smeele gaf eerder algemene tips aan Misset Horeca. We nemen ze nog een keer door.