De webinars die Hotel Leaders Network sinds de coronasluiting maandelijks organiseert, vallen volgens de organisatie in goede aarde. Vrijdag 31 juli wordt alweer de vierde online kennissessie gehouden met topmensen van HRS Group en Hoteliers.com.
Hoe zorg je ervoor dat ook senioren met minder eetlust voldoende gevarieerd en gezond blijven eten? Het Voedingscentrum sprak met zeven maaltijdaanbieders.
In de aan Nederland grenzende Belgische provincie Antwerpen komt er een avondklok, waarbij iedereen thuis moet zijn tussen 23.30 uur en 6 uur. De horeca moet om 23:00 uur dicht. Uitzonderingen zijn er voor noodzakelijke verplaatsingen zoals naar het werk of het ziekenhuis.
Ondernemers Klaas van Leengoed en Niek van Lieverloo van Kasteel Maurick in Vught hebben hun portefeuille uitgebreid met de exploitatie van het Brabantse Kasteel Dussen. Hiermee zegt het duo aan 'de grote vraag te kunnen voldoen' die voor 2021 is ontstaan nadat partijen in 2020 geen doorgang konden vinden.
INK Hotel Amsterdam - MGallery kleurt voor het vijfde jaar op rij 'roze' tijdens Pride Amsterdam. Om de wereldwijde LHBTQ+-community te supporten en de belangrijke boodschap van INKlusiviteit uit te dragen wordt het hotel gedurende de Pride Week omgedoopt tot PINK Hotel.
Hotel-restaurant De Maasparel in Arcen opende afgelopen weekend zes luxe Maassuites in Maasparel Next Door. Met deze uitbreiding is het bedrijf klaar voor de vierde generatie Peters.
De Antwerpse politie heeft afgelopen weekend 34 horecazaken waaronder vijf shishabars gesloten omdat ze maatregelen tegen de verspreiding van het coronavirus niet naleefden. Vooral de regel dat medewerkers mondkapjes moeten dragen werd overtreden. De politie controleerde meer dan 550 zaken.
Een paar tegenslagen houden ondernemers Calvin Tang en Bianca Yeung niet tegen. Het stel opende 30 juni de deuren van hun Family De Streek in Bovenkarspel. Middenin de coronacrisis, 'maar daar merken we eigenlijk niets van'.
Horecaondernemers zijn volop bezig met het saneren van corona schulden, gemaakt tijdens de corona sluiting. Volgens advocaat Jelle Smael lijkt dat redelijk te lukken, maar ook hij verwacht een faillissementsgolf. Kan een nieuwe wet hulp bieden aan de horeca?
De veganistische keten Vegan Junk Food Bar heeft een nieuw en duurzaam concept gelanceerd: Buba Cream. Buba Cream is een vegan ijswinkel. Onlangs opende de eerste winkel in Amsterdam de deuren.