De datum van 1 juni is reeds gepasseerd en de horeca mag weer (beperkt) open. Hopelijk heb je al een vol terras en het maximaal aantal toegestane gasten binnen gehad. Het nieuwe normaal is na lang wachten begonnen. Onderdeel van dat nieuwe normaal is een digitale gezondheidscheck bij aankomst.
Diverse horecaondernemers storen zich aan collega's die zich niet aan de corona-regels houden. 'Mijn overbuurman heeft lak aan de regels en laat groepen motorrijders lekker dicht bij elkaar zitten.' Een restauranthouder die klaagt bij zijn burgemeester over gebrek aan handhaving, krijgt geen steun.
Inwoners van Malta krijgen van de overheid vouchers ter waarde van 100 euro om te spenderen in de horeca. De regering van de kleinste lidstaat van de Europese Unie wil daarmee de toerismesector ondersteunen, omdat die normaal gesproken goed is voor een kwart van het landelijk inkomen.
Spare Rib Express heeft afgelopen maand een nieuw bezorgrestaurant geopend in Almelo. Voor bestaand franchisenemer Bart van Bergem is dit zijn vierde bezorgrestaurant naast Veendam, Emmen en Hoogeveen.
Inmiddels zijn meerdere gerechtelijke uitspraken gepubliceerd, waarbij het gaat over in hoeverre er een huurbetalingsverplichting in de horeca geldt ten tijde van de coronacrisis. De rechter oordeelde in twee zaken dat een verlaging van de huur niet onredelijk is, vanwege de gedwongen sluiting.
In vrijwel alle branches van het niet-financiële bedrijfsleven is het aantal ondernemers dat denkt in de huidige economische situatie minstens nog een jaar te bestaan in mei sterk toegenomen ten opzichte van de meting van april. Dit blijkt uit cijfers van het CBS.
International Hotel Management Group (IHMG) heeft Château De Raay in het Limburgse Baarlo overgeheveld van het merk Sandton naar Pillows. Hiermee komt het totaal aantal Pillows-hotels op zes.
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) schat in dat 25 tot 30 procent van de zaken vorige week gesloten is gebleven. Dit omdat het voor deze zaken verliesgevend is om de deuren te openen met de huidige coronamaatregelen.
Sterchef Servais Tielman van restaurant Beluga in Maastricht opent medio juli een tweede zaak: Flavourz by Servais. Het laagdrempelige restaurant opent de deuren aan de Spoorweglaan in Maastricht.
De Beren restaurants en De Beren bezorgrestaurants zijn sinds 1 juni 2020 gefuseerd. In goede harmonie neemt Ad Schaap, eigenaar van De Beren restaurants, de bezorgrestaurants over van Martijn Jansen.