Momenteel is het vanwege de corona-maatregelen niet mogelijk om de faciliteiten, gastvrijheid en de sfeer van locaties ter plekke te ervaren en bekijken. Hotel Kapellerput in Heeze heeft daarom de 3D rondleiding Kapellerput ontwikkeld.
De Benefriet-actie in het Friese Waadhoeke was een groot succes. Bewoners en medewerkers van 11 verzorgingstehuizen kregen op Koningsdag bezoek van snackwagens die gratis friet uitdeelden. 'In één woord fantastisch.'
Het Algarve Tourism Bureau werkt - samen met Turismo de Portugal - aan het herstel van het toerisme door nieuwe protocollen te ontwikkelen om de veiligheid van werknemers en gasten te garanderen. Eén daarvan is het Clean & Safe-certificaat
Fletcher Hotels gaat de hotels, inclusief de restaurants, weer openen. Afgelopen weekend waren er al elf geopend. De keten vindt dat dit goed is gegaan en daarom volgen de overige van de ruim honderd Fletcher-hotels ook.
Het ministerie van Economische Zaken en Klimaat (EZK) vult de financiële ondersteuning voor onder meer horecaondernemers vanwege het coronavirus verder aan én vereenvoudigt de voorwaarden van regelingen.
Exoria is een premium cocktail die bestaat uit een zacht, lichtzoet en exotisch grapefruitaroma gecombineerd met gedistilleerde vodka. De vodka komt hierdoor uit tot de juiste balans van 18 procent. Met Exoria zijn makkelijk te bereiden cocktails te maken, waaronder de Honey Spritzer. HIeronder het recept,
Restaurant Fuiks Eten en Drinken verwerkt komende week 12.000 Hollandse asperges tot asperge-crèmesoep. Een deel hier van wil het restaurant uit Capelle aan den IJssel kosteloos thuisbezorgen bij Capelse ouderen. De rest is voor iedereen beschikbaar om af te halen tegen iets meer dan de kostprijs.
Het CBS vraagt maandelijks aan ondernemers om een inschatting te geven over ontwikkelingen en verwachtingen rond hun bedrijf. Nog niet eerder in dit onderzoek waren er per saldo zoveel ondernemers in de horeca negatief over de verwachte omzet als in april dit jaar. In maart, waren de ondernemers per saldo nog overwegend positief.
Rudolf van Dijk is aangesteld als de nieuwe general manager van het iconische InterContinental Amstel Amsterdam. Dat maakt moederbedrijf InterContinental Hotels Group (IHG) bekend. Van Dijk volgt Tom Krooswijk op, die het hotel tijdelijk leidde.
Horecaondernemer Florian van Dillen moest zijn team medewerkers noodgedwongen ontslaan. Zijn restaurant ging 6 maart van start in Rotterdam en moest 15 maart vanwege de coronamaatregelen weer dicht. 'Heel snel zijn goede maatregelen genomen, maar er gaat ook wat mis.'