Rudolf van Dijk is aangesteld als de nieuwe general manager van het iconische InterContinental Amstel Amsterdam. Dat maakt moederbedrijf InterContinental Hotels Group (IHG) bekend. Van Dijk volgt Tom Krooswijk op, die het hotel tijdelijk leidde.

Horecaondernemer Florian van Dillen moest zijn team medewerkers noodgedwongen ontslaan. Zijn restaurant ging 6 maart van start in Rotterdam en moest 15 maart vanwege de coronamaatregelen weer dicht. 'Heel snel zijn goede maatregelen genomen, maar er gaat ook wat mis.'

Naarmate de coronacrisis langer duurt, verandert de opstelling van de verhuurders van horecapanden. Wat is wijsheid in deze? Ga je klakkeloos akkoord met opschorting, huurverlaging of kwijtschelding? Of is je verhuurder bereid een huurprijs vast te stellen die op omzet gebaseerd is?

Remco Natzijl van de Frietsteeg in Amsterdam opent binnenkort een tweede locatie van zijn andere concept, Frederik Ambachtelijke Friet. De tweede vestiging is straks te vinden in Velsen-Noord, pal naast de pont over het Noordzeekanaal.

Om ouderen en zorgverleners een hart onder de riem te steken, heeft ProFri op koningsdag op 15 zorglocaties in Maastricht en omgeving gratis frietjes uitgedeeld. De vakvereniging deed dat in samenwerking met cateraars, fabrikanten en leveranciers.

Uit onderzoek van FNV Horeca waar ruim 4.000 horecamedewerkers aan hebben meegedaan, blijkt dat horecamedewerkers zorgen hebben over hun baan en salaris en beschermd willen worden op het gebied van inkomen en veiligheid.

Ineens starten met maaltijdbezorging vanwege de horecasluiting; net als veel bedrijven moest Foodmaster Bunch2Go er na 15 maart ook aan geloven. En voor een nieuwkomer doet het familiebedrijf het opmerkelijk goed. Is de bezorgtak een blijvertje? 'We kunnen dit niet zomaar laten liggen.'

Klanten van Grolsch krijgen geen kwijtschelding van huur, lening(delen) of bestellingen. Horecaondernemers krijgen twee maanden uitstel van betalingen. Grolsch haalt wel al het bier op, zowel tankbier als fusten, en ruilt deze kosteloos in zodra de horeca weer open gaat.

Beachclub Perry's in het Zeeuwse Scharendijke kan weer open. Er is gehoor gegeven aan de 1,5 meter-maatregel van de overheid.

Spaanse horecaondernemers hebben glazen hokjes laten ontwikkelen, zodat gasten in deze ruimtes straks uiteten kunnen. De bedrijven hopen zo hun zaken weer te kunnen openen na de lockdown.