Geen vetmakers meer, alleen maar gezonde hapjes, zoals appels en ander fruit. Basisschool Ikra in Dordrecht laat weten de eerste Nederlandse ...

Een verrijkt gelatinelaagje dat over voeding kan worden gesprayd kan ondervoeding onder ouderen tegengaan, zo meldt Een Vandaag.

Bas van der Graaff is benoemd tot erelid van foodcare professionals. De voormalige voorzitter werd op donderdag 27 november gehuldigd in restaurant ...

Elk jaar begin november doet Het Nationaal Schoolontbijt van zich spreken. Een week lang nog wel. Dit jaar van 3 tot en met 7 november.

De Amsterdamse eetwinkel Bilder & De Clercq zet een nieuwe culinaire stap met de start van Bilder & De Clercq & Catering. De gerechten kunnen op locatie ...

Het automerk Porsche zoekt in deze coronacrisis de samenwerking op met diverse sterrenchefs. Fans van Porsche kunnen via een app takeaway maaltijden bestellen. Deze halen ze niet bij het restaurant af, maar in de showroom. Daar is de chef dan aanwezig.

Edwin Vinke en Soenil Bahadoer hebben zich op tv hard gemaakt tegen voedselverspilling in Nederland. Per huishouden gooien we in ons land jaarlijks 41 kilo voedsel weg. Voor een tv programma 'Make Holland Great Again' gingen de twee chefs 's nachts op onderzoek uit..

Voor de tweede keer vond het War Child Charity diner plaats. Soenil Bahadoer (De Lindehof**), Edwin Vinke (de Kromme Watergang**) en hun teams kookten op 18 juni op een unieke locatie op Ibiza geheel belangeloos negengangendiner voor een groep van ongeveer honderd gasten.

De Lindehof in Nuenen is na een verbouwing van bijna drie weken weer open. Het restaurant van Soenil Bahadoer heeft een compleet nieuwe uitstraling.

Bocuse d'Or Nederland heeft tien kandidaten geselecteerd voor de voorronde van de kookwedstrijd Bocuse d'Or Nederland. De kandidaten zijn op basis van werkervaring, wedstrijdervaring en motivatie geselecteerd uit een totaal van 16 aanmeldingen.

De laatste kaarten van het marathondiner van 24 sterrenchefs voor Dance4Life worden via Groupon verkocht voor de helft van de originele prijs.

Tjitze van der Dam heeft de samenwerking met Groupon om de laatste nachtelijke kaarten voor Dance4Life voor de helft van het geld te verkopen, afgeblazen.

Edwin Vinke, tweesterrenchef van De Kromme Watergang, kookt op het event Flemisch Food Bash. Ook Soenil Bahadoer van De Lindehof uit Nuenen is aanwezig.

Geen fatsoenlijke nooduitgang of daglicht in een ontzettend muffe, veel te warme ruimte. De nieuwe kantine voor buschauffeurs in Breda is niet bepaald ...

De zorg in Nederland gaat zich steeds meer ontwikkelen tot een ondernemende bedrijfstak. Hiervoor is een dwingende noodzaak aanwezig want doorgaan op ...

De opdrachtgever heeft uitgevonden dat je beter je dienstverlening op het gebied van catering, schoonmaak, conciërge, parkeren en receptiediensten kunt ...

De gemiddelde besteding in de bedrijfscatering is dit jaar €2,69 ten opzichte van €2,74 in 2013. Dit blijkt uit het Nationaal Cateringonderzoek 2014 van ...

Dr. Gerard Rientjes, een inspanningsfysioloog, gaat cliënten van Vitalis Woonzorg Groep informeren over de waarde en het belang van juiste voeding. Dat ...

SAB Catering heeft bij de provincie Friesland hoge ogen gegooid met het concept 'echt Frysk' en is uitgeroepen tot de nieuwe cateraar van het ...

Het is lang geleden dat cafébezoekers zo weinig uitgaven als in de maand mei van dit jaar. Uit cijfers van het Bedrijfschap Horeca & Catering blijkt dat ...