Terras Top 100 2021 nr. 47: Oranje Buiten, Hoorn
Op dit terras, pal aan het water gelegen met zicht op zeilboten, is het fantastisch toeven. Het vakantiegevoel wordt nog extra onderstreept door de parasols, palm- en olijfbomen.

Op dit terras, pal aan het water gelegen met zicht op zeilboten, is het fantastisch toeven. Het vakantiegevoel wordt nog extra onderstreept door de parasols, palm- en olijfbomen.

Wie denkt dat een terras maar één verdieping kan hebben, moet deze zomer maar eens bij 't Veerhuis gaan kijken.

Een naam die we de afgelopen jaren meerdere malen hebben mogen begroeten in de Terras Top 100. Zowel deze dependance als die in Sittard. Geweldig bedrijf, dito terras en medewerkers. Ook ditmaal worden we niet teleurgesteld.

Muller & Co beschikt over een mooi, uitgebreid en langgerekt terras dat zich ook uitstrekt langs het pand van de buren, fraaie markiezen met de bedrijfsnaam erop en meubilair dat als nieuw oogt.

Een onmisbare schakel die zelf nadenkt over de uitdagingen die binnen het bedrijf op haar pad komen, die zorgt dat de boel blijft draaien en de ondernemers af en toe eens weg kunnen. Dát is de Parel van de Terras Top 100 2021: Marlijn Drost.

De Vier Seizoenen is zo'n bedrijf wat de afgelopen 20 jaar op organische wijze steeds veelzijdiger is geworden. De setting, in een 17e-eeuws pand dat lang dienst deed als burgemeesterswoning, kan al niet stuk.

Gelegen aan het water van Harlingen vinden we restaurant 't Havenmantsje. Wij spreken geen Fries, maar onze nieuwsgierigheid is gewekt, dus we kijken even op de site van de zaak. Hoe zit het met die naam?
Bijna vijftig passagiers hebben tijdens verschillende vluchten vanaf Honolulu voedselvergiftiging opgelopen. Boosdoener was vliegtuigcateraar Gate ...
Driekwart van de hotels denkt dat de horeca in 2010 rookvrij is. Cateraars zijn juist van mening dat een rookverbod niet van toepassing is over vijf ...
De vakjury was zeer te spreken over de beste broodjes. 'De top drie onderscheidde zich duidelijk van de andere deelnemers', vertelde juryvoorzitter Paul ...
De afdeling Noord Holland van Koninklijk Horeca Nederland heeft een nieuwe regiovoorzitter. Na 38 jaar bestuursschap neemt Jan Entius, eigenaar van Het ...
The industry has reacted with anger and dismay at the mayor of London's proposals to raise the congestion charge to £8 next summer. Mayor Ken ...
Afgelopen donderdag was het precies 10 jaar geleden dat"Brouwer & Partners Business Events" werd opgericht. Directeur/eigenaar Aad Brouwer startte het ...
Bedrijfsrestaurants worden in de toekomst voorzien van camerakassa's, die producten van de klant in één keer scannen en een bon uitdraaien. ...
De verbouwing van restaurant Groot Paardenburg in Ouderkerk aan de Amstel is binnenkort te zien op televisie. Yorin brengt vanaf zondag (19.30 uur) ...
De Europese consument kent steeds minder vaste eetpatronen op een dag. Zo wordt inmiddels veertig procent van de eetmomenten gevormd door tussendoortjes ...
Hij begon vier jaar geleden 'uit ideologische overweging', startte zijn ondernemersgeluk in Brazilie en sleepte maandagmiddag de Columbus Trofee in de ...
Het GR-syseem van GR-Europe is een machine die met een hoge watertemperatuur (85 graden) en een zorgvuldig samengesteld schoonmaakmiddel, ...
De gewezen Belgische chef-kok B. Vandaele van de Nederlandse ambassade in Washington heeft woensdag via zijn advocaat in een kort geding tegen de staat ...
In de Nederlandse bedrijfsrestaurants wordt niet veel groente en fruit geconsumeerd. Dat blijkt uit het eerste nationale cateringonderzoek, uitgevoerd ...