Hilton The Hague organiseert zaterdag 15 februari een Meet & Greet in samenwerking met VluchtelingenWerk Nederland. Het evenement wordt georganiseerd voor mensen met een vluchtelingenachtergrond die meer willen weten over werken in de hotellerie in Nederland en bij Hilton in het bijzonder.
Op vrijdag 14 februari start de Chinese gemeenschap in Nederland de campagne #ikchinees. Daarmee vragen zij iedereen om chinees te eten, een selfie te maken en deze met de hashtag #ikchinees te delen op sociale media.
Het voorlopige programma van de eerste Hotelnacht in Zandvoort is bekend. Van ontspannende Gin Yoga op het strand tot een luxe champagnebrunch op Circuit Zandvoort.
Het Amsterdam Museum presenteert va 9 april tot en met 6 september 2020 een tentoonstelling over bier in Amsterdam. Omdat bier en cafés volgens het museum onlosmakelijk met elkaar verbonden zijn, is er ook veel aandacht voor de café-sector.
Chocoladefarbikant Barry Callebaut Group kondigt vandaag de lancering aan van gepersonaliseerde 3D-geprinte chocolade op schaal, via decoratiemerk Mona Lisa. Chefs kunnen hun eigen unieke creaties ontwerpen en ze snelreproduceren, hoe ingewikkeld of specifiek het ontwerp ook is.
'Een goed terras kán niet zonder bier en ondernemers moeten inzien dat er zó veel meer uit bier op het terras te halen valt.' Dat betoogt Rick Kempen en op de Terras Bootcamp 2020, maandag 9 maart in Breda zal hij tips en adviezen geven én deelnemers laten proeven van mooie bieren en biercocktails.
Hotel De L'Europe Amsterdam opent in maart de deuren van 't Huys. Een vernieuwde vleugel van het hotel, met een eigen ingang aan de Nieuwe Doelenstraat. In 't Huys biedt 't hotel onderdak aan wat het noemt 'Original Amsterdam Luxury'.
Van der Valk in Voorschoten - de locatie waar het horeca-imperium van de familie het levenslicht zag - wil een nieuw restaurant bouwen. In het nieuwe pand moet ook een museum komen en een eigen casino.
Sander Ketel van Febo Hoofddorp-Centrum werkt een goed jaar als franchisenemer en is nu al uitgeroepen tot Febo-ondernemer van 2019. 'Omzetstijging is één van de criteria en daarop scoren wij heel goed. Hoe we dat realiseren? Door veel aandacht te besteden aan onze medewerkers.'
Vegan en vegetarisch is booming. In de media, op vakbeurzen, in de supermarkt...Maar hoe zit het met vega en vegan in de cafetaria? Het aanbod vegan en vegetarische snacks voor de cafetaria stijgt hard: Van vegetarische frikadel tot vegan sauzen, pizza en ijs. Wat betekent de trend voor jouw bedrijf en hoe speel je in op de wensen van flexitariërs, vegetariërs en veganisten?