Niven Kunz verzorgt filmpremière Het Diner
Sterchef Niven Kunz, DiningCity en Pathé Buitenhof in Den Haag gaan gezamenlijk de première van de verfilming van het boek Het Diner van Herman Koch ...
82741 resultaten
Nieuwe chef en maître Quartier du Port Rotterdam
Sieberen Meerema heeft de opvolgers van chef-kok Rolph Hensens en maître-sommelier Chantal de Raaf binnen. Ronald van Roon is de nieuwe chef de cuisine ...
Eigen zaak SVH Meesterkok Pieter de Ronde
Pieter de Ronde begint in Bergambacht zijn eigen eetgelegenheid Pieters Restaurant. De SVH Meesterkok werkte in het verleden samen met Robert ...
Emiel Kwekkeboom wint Prix Taittinger Benelux
Emiel Kwekkeboom heeft maandag 23 september in Rotterdam de 47e editie van de Prix Culinaire Le Taittinger Benelux gewonnen. Kwekkeboom, werkzaam in de ...
Niek Beute sommelier Merkelbach Amsterdam
Niek Beute gaat aan de slag als sommelier bij restaurant Merkelbach in Amsterdam. Beute maakte vorige maand zijn vertrek bekend bij Vermeer. Hij gaat ...
Alliance herintroduceert jongerenweek
De Alliance Jongerenweek komt terug. De actieweek, waarbij jongeren van 18 tot en met 25 jaar voor een gereduceerd tarief in restaurants van de Alliance ...
Nieuw restaurantconcept Fusion opent in Amsterdam
Fusion Restaurant View opent 22 april haar deuren. View is volgens eigen zeggen het enige restaurant in Nederland waar je zelf, aan je eigen tafel, ...
M&S met gemakswinkel terug in Nederland
Marks & Spencer is na ruim tien jaar terug in Nederland. Woensdag 17 april opende in de Kalverstraat in Amsterdam een gemakswinkel, waar vooral ...
Nieuw initiatief: all-in Restaurant Festival
Een groep samenwerkende restaurants in groot-Amsterdam, verenigd in de G6, presenteert in samenwerking met Allicance Gastronomique Nederland en ...
Cateringbedrijf Tilburg niet te koop
De eigenaar van een cateringbedrijf te Tilburg dat koop stond, had al eerder besloten om het bedrijf uit de verkoop te halen. Reden is dat hij zijn ...
Met boekingssites prima extra omzet te genereren
Aan de minimumprijs is weinig te doen, die ligt contractueel vast, maar met kamers die zijn geboekt via boekingssites is nog prima extra omzet te ...
Hotel Okura introduceert take away-kerstmenu
Kaviaar van tweesterrenchef Onno Kokmeijer of een door sommelier Noël van Wittenbergh geselecteerde champagne. Hotel Okura Amsterdam, met onder andere ...
GaultMillau 2013: Lindeboom heeft Wijnkaart van het Jaar
De Lindeboom New Style in Beek heeft de Wijnkaart van het Jaar 2013 volgens GaultMillau. Het Limburgse horecabedrijf ontving maandagavond 29 oktober ...
Koffie Top 100 winnaar komt met speciale thee voor EK Shorttrack
Coffeelicious, de huidige nummer één in de Misset Koffie Top 100, heeft een speciale thee ontwikkeld in het kader van het EK Shorttrack, komend weekend ...
Theebladeren op menukaart In den Rustwat
Marcel van Zomeren van het Rotterdamse restaurant In den Rustwat trekt koude thee. Hij gebruikt het niet alleen in thee-spijscombinaties, maar verwerkt ...
Esther Maasdam opnieuw beste bij NK latte art
Esther Maasdam heeft haar Nederlandse titel latte art met succes verdedigd. De in Londen werkzame barista werd tijdens de finale van de Dutch Latte Art ...
Meeting Plaza Maarssen sluit
De vergaderlocatie Meeting Plaza Maarssen aan de Planetenbaan sluit binnenkort haar deuren. De Seats2Meet-locatie heeft een conflict met de pandeigenaar ...
Sommelier De Librije naar Spetters in Breskens
Wouter Denessen vertrekt na vijf jaar bij restaurant De Librije in Zwolle. De sommelier gaat aan de slag bij restaurant Spetters in Breskens (foto). Hij ...
Koffiedebat: koffie groeit nog altijd in Nederland
Er zit nog altijd groei in de koffiemarkt in Nederland. Dat was een van de concusies in het Grote Misset Koffiedebat, maandag op de beurs Beleef koffie ...
Heineken wil koffie verkopen
Biergigant Heineken wil koffie en thee gaan verkopen in de horeca. Half januari brengt de bierbrouwer de plannen in detail naar buiten. Heineken heeft ...