Baut krijgt permanente locatie met Bar Baut
Baut krijgt een permanente locatie: Bar Baut. Bar Baut brengt een ode aan de geschiedenis van pop-up restaurants Baut . De beste gerechtjes uit eerdere edities krijgen een plek op de kaart.

Baut krijgt een permanente locatie: Bar Baut. Bar Baut brengt een ode aan de geschiedenis van pop-up restaurants Baut . De beste gerechtjes uit eerdere edities krijgen een plek op de kaart.

De eerste drie cafetariamedewerkers zijn geslaagd voor het examen van de FHC Talent Academy. Yorin van Baarle, Kimberly de Zeeuw en Christel van Dijk hebben met succes hun ondernemingsplan gepresenteerd aan de examencommissie van FHC Formulebeheer.

Het pand voor restaurant Lazuur was een buitenkans, zo omschrijft Rogier van Dam - eigenaar van Lastage* - het, toen hij hoorde dat het illustere Place du Nord, vlak bij de Nieuwendammerdijk in Amsterdam-Noord op de markt zou komen.

Sugo Pizza heeft de Deliveroo Pizza Contest 2019 gewonnen. 16 restaurants verspreid over heel Nederland zijn met elkaar de strijd aangegaan om deze titel te veroveren.

Walther Jacobs is verkozen tot franchisenemer van het jaar van McDonald's in Nederland. Hij en zijn vrouw Françoise ontvangen deze prestigieuze prijs onder meer voor hun succesvolle personeelsbeleid.

De Stichting Vis & Seizoen wil de visconsumptie en het visaanbod in de horeca structureel verduurzamen. In dit recept voor restaurants een hoofdrol voor de roodbaars.

De Haagse snackbarmedewerker Edsel is landelijk nieuws en wordt op Facebook overladen met complimenten. Velen noemen hem een held omdat hij een overvaller, die een pistool op hem richtte, zonder buit de zaak heeft uitgejaagd. De eigenaar is trots, maar waarschuwt tegelijkertijd voor het gevaar van zijn actie. 'Hij had nooit zo mogen reageren.'

Floris van Straalen (28), voormalig chef-kok van restaurant Envy, wordt de nieuwe chef-kok van Restaurant Felix, gehuisvest in het compleet gerenoveerde pand Felix Meritis.

Koning Willem-Alexander en koningin Maxima zijn op zoek naar een kok voor de koninklijke familie en haar gasten.

Het Nederlands kampioenschap blindproeven beleeft op zondag 24 mei 2020 haar derde editie. Het NK draagt de naam Concours Le Vin en direct, verwijzend naar de samenwerking met de gelijknamige wijnimporteur die zich van 2019 tot en met 2023 verbonden heeft aan het NK.