Jacobs is 13,5 jaar franchisenemer en heeft drie McDonald’s restaurants in Leiden, twee in Alphen aan den Rijn en één in Sassenheim. Hij is ervan overtuigd dat succesvolle restaurants alleen te bouwen zijn door een continue focus op voldoende en goed getrainde mensen.

Veel aandacht voor training

De franchisenemer schenkt dan ook veel aandacht aan en geïnvesteerd in de opleiding en training van zijn medewerkers en managers. Samen met zijn vrouw Francoise is Jacobs persoonlijk betrokken bij het ontwikkeltraject van iedere individuele manager binnen zijn organisatie.

‘Zeer ondernemend’

‘Walther Jacobs is een prachtig voorbeeld van een zeer ondernemende franchisenemer’, aldus Erwin Dito, managing director van McDonald’s in Nederland. ‘Met een combinatie van hard werken en ondernemen bouwt hij zelf consequent aan het verhogen van de omzet in zijn restaurants. Walther staat ook altijd open voor vernieuwingen. Zo heeft hij McCafé direct omarmd en geïnvesteerd in het opleiden van Barista’s om zo de potentie van McCafé te realiseren.’

‘Compliment voor het team’

Jacobs reageert verheugd. ‘Wij zijn zeer vereerd met deze erkenning. Het is vooral ook een compliment voor ons gehele team. Samen met alle Crewleden werken we elke dag keihard om onze gasten te laten genieten van onze producten en services.’