Debuut Horeca heeft per 1 juli 2019 de exploitatie van MaMa Kelly in Den Haag overgenomen. Deze uitbreiding is de tweede overname in de samenwerking tussen Waterland en Debuut die afgelopen zomer 2018 tot stand kwam.
De Oyster Opening World Cup komt naar Nederland. Op maandag 23 september zal de grote finale van deze competitie plaatsvinden op de beursvloer van Gastvrij Rotterdam. De vierentwintig snelste en beste oesterstekers zullen in de Maasstad strijden om de titel.
Het televisieprogramma First Dates is op zoek naar medewerkers in de horeca, waaronder een nieuwe gastheer of gastvrouw voor de opnames in Vlaanderen. In het televisieprogramma ontmoeten singles elkaar voor het eerst tijdens een diner in een restaurant.
De bekendmaking van de Terras Top 100 2019, maandag 8 juli, is in handen van zanger en presentator Tim Douwsma. De uitreiking, een event waar de 100 ondernemers en hun team horen op welke plek ze staan vindt plaats in Heerenveen. De ontknoping is live te volgen via Facebook en Instagram.
The Avocado Show Downtown opent op 11 juli de deuren aan de Keizersgracht in Amsterdam. Het wordt het eerste Avocado Show-restaurant waar ook diner mogelijk is.
Als één van de eerste hotels in Nederland is Novotel Amsterdam Schiphol Airport gestart met Zero Foodwaste. Met behulp van slimme afvalbakken die etensresten herkennen, kan het voedselverspilling horeca in het hotel met de helft teruggebracht worden.
ZooParc Overloon organiseert dit jaar, op zaterdag 13 en 20 juli, samen met Topkok Jaap Volman van Boompjes Restaurant, een unieke en exclusieve culinaire ervaring.
Friet met Parmezaanse kaas is bezig aan een opmars. Nu is het Family die met de populaire Italiaanse kaas een nieuwe frietspecial heeft ontwikkeld.
Martijn van Roon, een chef-kok die onder meer werkte bij Chapeau**, Merlet*, Imko Binnerts, Ron Blaauw, De La Mar en Klein Paardenburg, levert sinds kort apparatuur aan zijn voormalige professie: de chef-kok. Zelf noemt hij het 'Kitchen Gear voor Pro's'.
Remco Natzijl van de inmiddels bekende Frietsteeg in Amsterdam, opent op 8 juli een tweede zaak in IJmuiden: Frederik Ambachtelijke Friet. De nieuwe zaak is qua prijs laagdrempeliger, maar ziet er wel een stuk chiquer uit, in de stijl van de jaren '30.