Websites van Palmbier, Bacardi, Bacardi Breezer en Flügel stimuleren het alcoholgebruik onder jongeren tussen de twaalf en zeventien jaar. De sites bevatten foto's, spelletjes, muziek en populair taalgebruik die vooral jongeren aanspreken en die ervoor zorgen dat jongeren de drankjes willen uitproberen.
Tijdens een danceparty in de Prins Bernhardhoeve in Zuidlaren zijn zaterdagnacht 31 mensen aangehouden. Van hen waren er 17 in het bezit van drugs. Verder werden mensen aangehouden voor zware mishandeling, alcoholgebruik, diefstal en vernieling.
In ziekenhuizen in Gent zijn zaterdagavond en zondag ongeveer honderd personen opgenomen, die onwel waren geworden na druggebruik tijdens het massale techno- en dance-evenement City Parade. Er zou niemand in levensgevaar verkeren. In totaal werden zaterdag tijdens de City Parade in de Gentse haven 450 personen behandeld, die problemen kregen door gebruik van xtc-pillen. De politie van Gent heeft zo'n vijftig personen opgepakt die drugs gebruikten of verhandelden. Ze heeft daarbij enkele honderden pillen in beslag genomen. Het megafeest trok volgens politie en stadsbestuur uiteindelijk ruim 180.000 deelnemers. De organisatoren houden het op 250.000 bezoekers. De strijd tegen drugs was een van de speerpunten in het beleid van politie en organisatie. De City Parade vond zaterdag voor de vierde keer plaats in België, waarvan de tweede maal in Gent. Het aantal bezoekers overtrof alle verwachtingen, omdat de vergelijkbare Love Parade in Berlijn dit jaar is afgelast. Aan het feest namen ook diverse diskjockeys uit Nederland deel.
Nog steeds overtreedt tien procent van de gecontroleerde ondernemers op Texel de drank- en horecawet. In juli was dat 64 procent, zo maakte de Keuringsdienst van Waren vrijdag bekend. Van de 36 bezochte ondernemers ontving één een proces-verbaal en kregen drie een schriftelijke waarschuwing
Een 24-jarige Fransman is in de nacht van donderdag op vrijdag om het leven gekomen na een val uit het raam van een hotel aan de Loosdrechtdreef in de Amsterdamse Bijlmermeer.
Twee mensen zijn in de nacht van zaterdag op zondag in Zaandam onwel geworden na het gebruik van de drugs GHB. De politie Zaanstreek-Waterland trof de twee aan in het uitgaanscentrum en liet ze per ambulance overbrengen naar het ziekenhuis.
De vernieuwde website van Amstel is een virtueel café geworden. De bezoeker kan rondlopen, informatie en commercials bekijken, en -en dat is het belangrijkst nieuwe aspect- interactief contact leggen met andere bezoekers van de site.
Amsterdam-West is een hotspot rijker. De Drie Wijzen uit Oost openden begin januari bar en restaurant Karavaan. De bar verandert van functie gedurende de dag, van een koffieplek in de ochtend tot een ambiance voor diner en borrel in de avond. De gespiegelde lichtpanelen boven de bar worden gedurende de dag omgedraaid waardoor de bar verandert van 'Karavaan Cafeïne' in 'Cocktail Karavaan'. Bekijk hier de foto's.
Cafés in Amsterdam houden hun hart vast voor de toeloop van supporters, zowel uit Nederland als Engeland, rond de halve finale van de Champions League tussen Ajax en Tottenham Hotspur woensdagavond in de Johan Cruijff ArenA. 'Veel zaken zijn zenuwachtig', zegt Pim Evers van KHN afdeling Amsterdam.
In het pand in Amsterdam, waar voorheen Gastrobar Paris zat van Ron Blaauw, zullen per februari 2019 niet één maar twee restaurants hun deuren gaan openen: restaurant Fenicie én De Burgerfabriek.
Guillaume de Beer, Freek van Noortwijk en Johanneke van Iwaarden openden eind maart hun vierde zaak: Maris Piper in Amsterdam. In het achterste gedeelte van het restaurant bevindt zich de ingang naar de Chef's Table - een exclusief restaurant met 12 barzitplaatsen rondom de open keuken van Maris Piper.
John Halvemaan (69) heeft vrijdag 28 september 2018 zijn laatste service gedraaid in Restaurant Halvemaan in Amsterdam Buitenveldert. Het pand is verkocht en gaat met ingang van 1 november 2018 over naar vastgoedeigenaar Kroonenberg Groep.
Café Georgette is de nieuwe telg in de nog altijd groeiende George-familie van de UMH Groep. Op 1 maart opende Café Georgette midden in de P.C. Hooftstraat in Amsterdam de deuren.
Bij zeer warm weer (28,0 graden of hoger) geldt in Amsterdam, stadsdeel centrum een bijzondere regeling voor terrassen: het tropisch weer scenario. Terrassen mogen dan 'uitwaaieren', zo meldt de gemeente.
Ter ere van de tentoonstelling 'Eten in Oorlogstijd' in het Amsterdamse Verzetsmuseum hebben vijf bekende chefs een gerecht ontwikkeld met ingrediënten die beschikbaar waren tijdens de bezetting van Nederland in de Tweede Wereldoorlog.
Het Vuurtoreneiland in Amsterdam krijgt naast haar zomerrestaurant ook een restaurant in de wintermaanden. Gasten eten in de zomermaanden in een soort van kas vlak aan het water, in de winter gaan ze dat doen in de oude kazerne op het eilandje.
Wie een rondje geeft op een terras, is ook dit jaar in Amsterdam het duurst uit. De hoofdstad is, net als vorig jaar, de duurste 'terrasstad' van Nederland. Dit jaar drink je het goedkoopst op een terras in Breda. Dat blijkt uit het jaarlijkse terrasonderzoek van horeca-adviesbureau Van Spronsen & Partners.
In Amsterdam is San George officieel geopend. De zaak aan de Stadhouderskade is een downtown Italian. Het is de achtste zaak van de 'George' familie met al een George Bistro, een George cafe, George No5 en George WPA.. De vestigingen bevinden zich in Amsterdam, Laren, Den Haag en Zandvoort. De eigenaar van George, de UMH groep staat op 62 in de Misset Horeca Top 100 van Grootste Bedrijven en Merken.
De man die in 2011 de eigenaar van Café Emperium in Amsterdam zou hebben doodgeschoten, moet twintig jaar de cel in, vindt justitie. Het Openbaar Ministerie sprak maandag 8 juni bij zijn eis van een koude, kille en gewetenloze moord.
Er is onenigheid tussen de eigenaar van schaatsbaan Jaap Eden in Amsterdam en de exploitant van het café in het complex. De laatste wil de hele zomer open zijn, terwijl de eigenaar wil dat het café alleen bij activiteiten opent.
