Klanten van Bakker Bart hebben door zwendel met oudbakken producten, etenswaren gekocht die over de datum waren. Hoofdverdachte in de zaak is een ...

De krakers in het oude fabriekspand van Aviko blijven. Ze hebben kenbaar gemaakt voorlopig op de plek in Hoog-Keppel te blijven zitten. Dat hebben ze de ...

Fritesfabrikant Aviko heeft in Arnhem de eerste gebreide abri ter wereld ter wereld onthuld. Een reclameprimeur aldus de fabrikant.

Michel Rietman, operationeel directeur van FHC-formulebeheer, is dik tevreden. Het formulehuis staat nu met 9 bedrijven in de Top 100, een stijging met ...

De mogelijkheid om in te schrijven voor de Cafetaria Top 100 is bijna ten einde. Zondag 19 april is de laatste dag waarop het online inschrijfformulier ...

Een vestiging van McDonald's in de Duiste stad Hamburg is onbedoeld gebruikt als pornofilmset. Personeel moest tot twee keer toe een vrijend stel ...

Liggen er relatief veel fastfoodzaken binnen een straal van 800 meter rond het huis, dan is de kans groot dat de bewoners dikker zijn. Dit geldt voor ...

McDonald's behoort in de Verenigde Staten tot een van de grote winnaars van de recessie. Dat wordt gemeld in de 'winnaars-top-tien' van de website ...

Met het organiseren van maandelijkse tastings wil muziekcentrum De Neushoorn in Leeuwarden haar gasten betrekken bij de ontwikkeling van de cocktailkaart. Het centrum doet dit in samenwerking met familiebedrijf Nobeltje en bartender Tess Posthumus. Door middel van stemmen kan het publiek mede bepalen welke 'Cocktail van de Maand' op de cocktailkaart komt.

Bekijk hier de ingrediëntenlijst en bereidingswijze van deze cocktail: Moscow Mule.

Het wordt weer zonnig en we trekken massaal het terras op. Het afgelopen jaar waren gin-tonics de grote hit en, zoals je in de vorige blog las, ook dit jaar blijft de gin-tonic nog wel even. Maar misschien wil je je gasten ook wat spannendere mixjes voorzetten? Daarom in deze blog vijf recepten voor heerlijke drankjes waar geen gin aan te pas komt.

Bekijk hier de ingrediëntenlijst en bereidingswijze van deze cocktail: Kalkwijck Royal Orange.

Bekijk hier de ingrediëntenlijst en bereidingswijze van deze cocktail: Pink Aperitivo.

Bij café Kennedie, onderdeel van Not Standard in het hart van Eindhoven, wordt boter op een verrassende wijze gepresenteerd; als een boterkaarsje. De naam van het totaalconcept zegt het al; 'Bij ons is niets standaard', aldus eigenaar Lennart Willems.

Poké Perfect groeit. De afgelopen maanden opende het Nederlandse familiebedrijf wederom een aantal nieuwe locaties. Na locaties te hebben geopend in Amsterdam, Utrecht, Den Bosch en Almere kunnen nu ook Nijmegen, Leiden en Dordrecht aan dit rijtje worden toegevoegd.

Het bedrijf Health Food Wall heeft voor het eerst een snackmuur geopend in het ziekenhuis. De derde muur is te vinden in het Amsterdams Medisch Centrum (AMC).

Coronavirus De Boterlap: Misset Horeca vraagt diverse ondernemers hoe zij omgaan met de sluiting van hun zaak en de gevolgen ervan. Gert Boonen van de Boterlap in Harderwijk en Ermelo. 'Harderwijk is een spookstad geworden. Een kledingzaak hier had gisteren een omzet van €17.'

Biologische fastserviceketen The Barn Food is failliet verklaard. De twee zaken in Utrecht waren al tijdelijk gesloten, maar nu is het doek definitief gevallen voor alle vestigingen.

De eigenaren van restaurant The Avocado Show breiden hun concept uit met een to go-vestiging: The Avocado Show Boutique. De eerste boutique heeft de deuren geopend aan de Willemsparkweg in Amsterdam Zuid.

Door de coronamaatregelen worden de keuzes die consumenten maken steeds bewuster. De pinpas wordt minder snel getrokken, ze zitten liever op het terras dan binnen - want minder risico - en zijn selectief in de keuze met wie en waar ze hun tijd doorbrengen.