Misset Horeca
  • Start gratis proefperiode
  • Inloggen
  • Actueel
    5
  • Ondernemen
    • Nieuwe medewerker
    • Medewerker in dienst
    • Medewerker uit dienst
    • Horecabedrijf starten
    • Financieel gezond
    • Wetten & Regels
  • Eten & drinken
    • Menukaart
    • Recepten
    • Drankenkaart
    • Koffie & Thee
    • Seizoenen en feestdagen
  • Bediening
    • Gastbenadering
    • Digitalisering
    • Hygiëne
  • Terras
  • Interieur
    • Keuken inrichten
    • Conceptontwikkeling
    • Inrichting
  • Inspiratie
  • Terras Top 100

Cocktailtasting Leeuwarden geeft gasten invloed op kaart

Michael Simon
Gepubliceerd: 05 sep. 2016
Cocktailtasting Leeuwarden geeft gasten invloed op kaart

Met het organiseren van maandelijkse tastings wil muziekcentrum De Neushoorn in Leeuwarden haar gasten betrekken bij de ontwikkeling van de cocktailkaart. Het centrum doet dit in samenwerking met familiebedrijf Nobeltje en bartender Tess Posthumus. Door middel van stemmen kan het publiek mede bepalen welke 'Cocktail van de Maand' op de cocktailkaart komt.

Bezoekers van Concertzaal De Neushoorn in Leeuwarden wordt opgeroepen om maandelijks naar de ‘Cocktailtasting’ te komen. Een samenwerking op initiatief van familiebedrijf Nobel, bekend van haar Nobeltje-likeur, de concertzaal en bartender Tess Posthumus. Met deze tasting wil De Neushoorn haar publiek betrekken bij het samenstellen van de cocktailkaart.

Drie cocktails

Voor deze tasting heeft bartender Tess Posthumus tien recepten ontwikkelt. Doel is om aan te tonen dat Nobeltje naast puur te drinken ook in cocktails verwerkt kan worden. Elke tasting-avond worden er drie cocktails gepresenteerd en die mogen de aanwezigen – gratis- proeven. Vervolgens wordt het publiek de mogelijkheid geboden om te stemmen op de favoriete cocktail. Mede op basis van de bevindingen van deze tasting wordt bepaald welke ‘Cocktail van de maand’ op de kaart komt van De Neushoorn.

De eerste tasting vindt plaats op maandag 3 oktober in Leeuwarden.

  1. Vacatures

  2. Schoonderwoerd Vlees

    Accountmanager Import/Export

    Schoonderwoerd Vlees logo
Bekijk vacatures

Krijg het beste van Misset Horeca in je mail

Misset Horeca houdt ambitieuze ondernemers op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de horecabranche. Schrijf je nu in voor de Misset Horeca-nieuwsbrief en ontvang gratis het actuele horecanieuws, praktische tips en adviezen op het gebied van ondernemerschap.

Ontdek ook

Meer

Actueel

Meer

Horeca

Uitgelicht door de redactie

Manouk en Julian Vlemmings voor Bistro Balthazar. Eigen foto.

Van leeg restaurant naar elke dag vol: hoe Bistro Balthazar de horeca opnieuw uitvond

WK voetbal: 27 oranjeproducten voor terras, bar en menukaart

Sterrenchef Sidney Schutte opent nieuw restaurant in Amsterdam

  1. Nieuwe tussenstand Terras Top 100 Publieksprijs: nieuwe top drie
  2. Bijgerechten als margemakers: dit zijn de keuzes en prijsverschillen tussen de grote ketens
  3. Vincent Posthumus werkt met oudere, ervaren krachten: 'Meer dan bordje brengen'
  4. Binnenkijken bij De Eksterhoeve: van pannenkoeken naar bistro

Mijn artikeloverzicht

Onderwerpen aanpassen

Mijn artikeloverzicht

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.

Log in

of maak een account aan

Eerder verschenen

  1. Minister Letschert tempert verwachtingen gratis WK-wedstrijden in horeca
  2. Documentaire over Nick Bril: chef wordt gevolgd in aanloop naar heropening van The Jane
  3. Marijke Vuik: 'We moeten ons bier beschermen'
  4. GesponsordCompacte kaart maar grote variatie aan gerechten
  5. Binnenkijken bij Family Treffers: orangerie geeft zaak nieuwe dynamiek
  6. GesponsordWaarom kleine desserts terrein winnen in de horeca
  7. GesponsordIs de horeca voorbereid op de toekomst?
  8. Restaurant Choux* en Zuiver Wijnen openen Zuiver Bar
  9. Grand Hotel Huis ter Duin wint internationale duurzaamheidsaward
  10. Hoe René Bogaart vruchten plukt van John de Mol-effect
  1. Restaurant A Tavola slaat nieuwe weg in
  2. Nieuwe directie voor Strandhotel Bos en Duin
  3. Tia Rosa krijgt officieel Spaans kwaliteitsstempel
  4. Restaurant Krelis stapt over op all day concept: 'Laat lunchen of vroeg dineren, alles kan'
  5. GesponsordSlim gefinancierd afwassen
  6. Brandweer waarschuwt voor (on)veilige WK-versieringen
  7. Stadscafé wordt nieuwe zaak van team achter De Willem en Roest
  8. Iranoorlog raakt portemonnee: consumenten bezuinigen vooral op horeca en vrijetijdsbestedingen
  9. Château Neercanne kondigt nieuwe directeur aan
  10. Dit zijn de drie Nederlandse finalisten voor de Copa Jerez: drie sterrenzaken strijden om titel
  • Nieuwsbrief
  • Collecties
  • Over Misset Horeca
  • Digitaal magazine
  • Klantenservice
  • Vacatures
  • Contact
  • Adverteren

Actueel

Ondernemen

  • Nieuwe medewerker
  • Medewerker in dienst
  • Medewerker uit dienst
  • Horecabedrijf starten
  • Financieel gezond
  • Wetten & regels

Eten & drinken

  • Menukaart
  • Recepten
  • Drankenkaart
  • Koffie & Thee
  • Seizoenen en feestdagen

Bediening

  • Gastbenadering
  • Digitalisering
  • Hygiëne

Terras

Interieur

  • Keuken inrichten
  • Conceptontwikkeling
  • Inrichting

Terras Top 100

  • Michelin
  • Gault&Millau
  • Lekker

Inspiratie

  • Restaurant
  • Café
  • Hotel

Misset Horeca is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen