In het hippe St. Martenslane boek je een kamer zoals bij de goedkope vliegtuigmaatschappijen. Hoe eerder je boekt, hoe goedkoper de kamer. De 'early ...

Amsterdamse tophotels gaan naar scholen toe om nieuw talent te spotten. Op 22 en 23 april bezoeken afgevaardigden van 24 hotels diverse vakgerelateerde ...

De KLM heeft alle leden van Luxury Hotels, de vijfsterrenhotels in Amsterdam, elk vijf blauwe stadsfietsen geschonken. Marcel van Aelst van het Okura ...

Tijdens ziekteverlof werken in de keuken van een concurrerend restaurant is reden voor ontslag van een kok in een Amsterdams restaurant. Door het 'ernstig verwijtbaar handelen' van de kok vervalt ook zijn recht op transitievergoeding.

Booking.com heeft alsnog akkoord gegeven op een onderhands crediteurenakkoord van een hotel in financiële nood. Dit voorkomt een gang naar de rechter. Het hotel is ook weer aangesloten op het platform.

Staatssecretaris Mona Keizer van Economische Zaken en Klimaat heeft in een brief aan de Tweede Kamer bekend gemaakt dat zij niet van plan is een verbod op de zogenaamde pariteitsclausule in te voeren. Een onbegrijpelijke en schadelijke beslissing, volgens Koninklijke Horeca Nederland (KHN).

<img migration="true" src='/horeca/artimg/a20061023211012.jpg' width='180' height='120' align='left' border='0' alt='' / />Een vleugje Bali in Den Haag. ...

Meeting Professional International vraagt planners en suppliers uit de meeting-industrie om donderdag 11 mei van 17.00-19.00 uur in de RAI aan te ...

Op het Amsterdamse Rokin herleven binnenkort gruwelen van vroegere tijden. Bezoekers die de voormalige Nieuwezijds Kapel betreden, komen via een ...

Omdat ze geen geschikte plaats konden vinden om te trouwen, kozen Paul Schuttert en Renske Fikke voor een wel heel bijzondere locatie. In hun eigen ...

De Euromast in Rotterdam biedt de mogelijkheid te overnachten op honderd meter hoogte. Sinds afgelopen weekend beschikt het 45 jaar oude gebouw over ...

Amsterdam heeft weer een gaarkeuken. Ruim tweeënhalf jaar nadat de Keuken van 1870 zijn deuren sloot, ging zaterdag de eetgelegenheid aan de Spuistraat ...

It's been a tough year for the burger giants. Under attack for fattening America and faced with falling or stagnant sales, McDonald's and Burger King ...

Hotel De Wereld in Wageningen wordt weer een echt hotel. Het gebouw, waar de Duitsers in mei 1945 in het bijzijn van prins Bernhard de capitulatie ...

De Zonnebloem is vanaf 3 november jl. in het trotse bezit van een volledig aangepaste rondvaartboot voor de Amsterdamse grachten. Zonnebloemafdelingen ...

Vriendelijk en zachtaardig. Dat zijn André Sjerps en Mathieu Frings die vijf jaar geleden begonnen met de exploitatie van het pittoreske café De Ark in ...

Tijdens een verloren uurtje surfen over het world wide web. Prijzen vergelijken, keuze maken, bestelformulier invullen. Na een druk op de knop 'verzend ...

Douwe Egberts wil met zijn nieuwe koffieconcept Café DE de koffiebeleving vooral onder jongeren vergroten. Gekozen is voor een totaalconcept ...

Het Nijmeegse restaurant Moeke heeft een dag gedwongen de deuren gesloten gehad op last van de gemeente. Na bemiddeling van de voorzieningenrechter in Arnhem trok burgemeester Hubert Bruls zondag met onmiddellijke ingang zijn eerdere dwangbevel in. De eigenaar van de horecagelegenheid Laurens Meijer zet de rechtszaak tegen de gemeente overigens wel door.

Net als voorgaande twee jaren staat De Librije op één in de Misset Horeca Superlijst 2018, maar daaronder verandert veel in de top-10.