De nieuwe AVG: hoe ook de cafetaria met de privacywet te maken krijgt
Alle ondernemers moeten vanaf 25 mei voldoen aan de nieuwe Europese privacywetgeving. Werk aan de winkel dus. Ook voor ondernemers in de fastservicebranche.

Alle ondernemers moeten vanaf 25 mei voldoen aan de nieuwe Europese privacywetgeving. Werk aan de winkel dus. Ook voor ondernemers in de fastservicebranche.

Ontstaan vanuit een missie om het gastvrijheidsniveau te verbeteren, ontwikkelde gastvrijheidscoach Patrick Treichl de app 'Gastvrijheidscoach'. De app, die recent werd gelanceerd, biedt toegang tot online horecatrainingen die niet langer dan vijf minuten duren. '

Dat het goed gaat met de bedrijven uit de Misset Horeca Top 100 2018 is een understatement. In 2017 komt de gezamenlijke omzet uit boven de 7 miljard.

Fastfoodformules in Nederland maken gouden tijden door. Bedrijven binnen deze tak van sport hebben vorig jaar een omzetgroei gerealiseerd waar je 'u' tegen zegt.

De omzetgroei van fastfoodformules liegt er niet om. Domino's Pizza plust 27,2 procent, New York Pizza 23,8 procent en Spare Rib Express 21,6 procent.

McDonald's heeft de koppositie als grootste horecabedrijf van Nederland flink verstevigd. Dat blijkt uit de Horeca Top 100 van Misset Horeca.

Met een 8,2 voor het eigen bedrijf en een 7,9 voor de economie zijn de ondernemers in de Horeca Top 100 positiever dan ooit.

2017 betekent een recordomzet voor de horeca. De omzet van de horecabedrijven in de Top 100 stijgt met 12,7 procent naar €7,74 miljard.

Met een omzet van €811 miljoen is McDonald's het grootste horecabedrijf van Nederland. Nooit was het verschil met de nummer 2 van de Horeca Top 100 zo groot

2017 is een jaar waarin de bedrijven uit de Horeca Top 100 2018 samen een omzet van €7,74 miljard hebben behaald. De omzet steeg met 12,7 procent.