De Gouden IJsspatel draaide in 2015 om het lekkerste yoghurtijsje. De wedstrijd waaraan 48 ambachtelijk ijsbereiders deelnamen, vond 15 januari plaats in Wageningen en leverde drie finalisten op.
Winnaar
De winnaar werd dinsdag 3 februari bekendgemaakt: Ron Holland van IJscafé Holland in Uden (ook een vestiging in Schijndel).
Luc Blok
Op plek twee eindigde Luc Blok van Luciano's IJssalon in Wassenaar, de derde plaats was voor Anton van den Homberg van IJssalon de Zeuten Inval in Velden (derde).
IJsvak
De IJsvak-Wedstrijden vonden voor de negende keer plaats en worden jaarlijks georganiseerd met als doel vakbekwaamheid, creativiteit en inventiviteit te stimuleren.
Beurs
De IJsVak-Beurs in Theater Markant in Uden, dinsdag 3 en woensdag 4 februari, beleefde in 2014 de 21e editie.
