Meer dan honderd ijsbereiders van over de hele wereld maakten tijdens de 45e editie van de Coppa d'Oro naar eigen recept ijs met de exotische vrucht kaki.
Grubbenvorst
Tom Mandemakers werd namens Clevers IJssalons, met vestigingen in Grubbenvorst, Arcen, Plasmolen en Overloon, winnaar van de wedstrijd met deelnemers tot 30 jaar. In het overall-klassement eindigde hij als beste Nederlander op de zesde plaats. Aan de Coppa d'Oro werd deelgenomen door meer dan honderd ijsbereiders.
Theo Clevers
Mandemakers en zijn werkgever Theo Clevers kregen in de periode voor de wedstrijd van groente- en fruithandel Frankfort & Koning de gelegenheid om op zoek te gaan naar de juiste soort om te komen tot het perfecte Kaki-ijs.
IJsbeurs
Het team van Clevers IJssalon brengt jaarlijks een bezoek aan deze Italiaanse ijsbeurs, maar nog niet eerder werd meegedaan aan de wedstrijd.
