Dutch Weed Burger zet in op verdubbeling markt
The Dutch Weed Burger, de burger gemaakt van zeewier, heeft de ambitie om in 2020 de markt voor dit groene eiwitproduct te verdubbelen. Nu is de markt van groene eiwitten 1,5 procent van de totale vleesverkoop.
Dit artikel lezen?
Neem een abonnement en:
- Krijg onbeperkt toegang tot missethoreca.nl
- Ontvang 3x per week de nieuwsbrief
- Lees 18x per jaar het digitale magazine
