Bij Marc opent pizza shop bij supermarkt Plus Trommel

Bij Marc opent pizza shop bij supermarkt Plus Trommel

Restaurant Bij Marc in Ouddorp en supermarkt Plus Trommel in Hellevoetsluis zijn een 'coronasamenwerking' aangegaan. In de supermarkt heeft de horecaondernemer een pizza shop geopend. 'De reacties zijn dermate positief dat we met elkaar in gesprek zijn om dit ook 'na corona' in stand te houden en uit te breiden met een complete maaltijdlijn.'

Ondernemers Marc Dietvorst en Annemarie Trommel zijn met hun restaurants Bij Marc en Paal 10, zoals veel andere horecaondernemingen, economisch zwaar getroffen door de sluiting.

Het ondernemerspaar startte daarom met diverse initiatieven. Van een bezorgdienst en afhaal tot aan kerstpakketten en menuoboxen. Daar is nu een 'Bij Marc Pizza Shop' bijgekomen, in de supermarkt Plus Trommel in Hellevoetsluis. Cornelis Trommel, eigenaar van de winkel: 'De aanleiding voor deze samenwerking is vreselijk, maar we zijn blij dat we elkaar gevonden hebben en wij de horeca hiermee kunnen steunen.' Marc Dietvorst: 'Plus Trommel heeft een professionele keuken in de winkel en zodoende was het inrichten van een pizzashop snel gerealiseerd.'

De versgebakken pizza's van Bij Marc zijn dus nu verkrijgbaar in de supermarkt en dat levert enthousiaste reacties op, aldus Dietvorst. 'Die zijn zo positief dat we met elkaar in gesprek zijn om ook na de coronatijd deze samenwerking in stand te houden en het assortiment uit te breiden met een complete maaltijdlijn.'