FSIN: Pluim voor fastservice in 2020

De fastservicesector levert in 2020 gezien de omstandigheden een goede prestatie af. Dat zegt FoodService Instituut Nederland (FSIN) in een nieuw rapport over de impact van corona op de foodmarkt. Fastservice krijgt complimenten voor de snelle omschakeling tijdens de horecasluiting en de relatief soepele implementatie van de coronaregels.