De tweede vestiging die alleen doet aan bezorging, is een samenwerking tussen Bakker Bart en Meinders Catering. De cateraar uit Badhoevedorp wordt verantwoordelijk voor de exploitatie, die volledig gericht is op productie en bezorging van online bestellingen. Dat is mogelijk via de eigen website van Bakker Bart, maar ook via externe platforms als Thuisbezorg en Uber Eats.
Exploitatie uitbesteed
In tegenstelling tot de bezorglocatie in Haarlem is de exploitatie in Badhoevedorp uitbesteed aan een (lokale) cateraar. De samenwerking met Meinders Catering moet bijdragen aan de groeiambities online. Bakkert Bart Badhoevedorp richt zich op particulieren en op de zakelijke markt lokaal en in de directe omgeving. De formule is onderdeel van Bart’s Retail in Utrecht.
