De 500 beste chefs van Nederland hebben gestemd. Voor twaalf uiteenlopende categorieën hebben zij hun favoriete restaurant aangewezen. Wie van de genomineerden de Restaurant Awards, in de wacht slepen, wordt op donderdag 19 mei 2022 bekendgemaakt. In elke categorie is nu de top vijf onthuld.
Brut 172** De Librije*** driemaal genomineerd
Onder de 500 beste chefs van Nederland zijn Brut 172** (Reijmerstok) en De Librije*** (Zwolle) populair. Beide toprestaurants hebben maar liefst 3 award-nominaties achter de naam staan. Tweesterrenrestaurant Brut 172 is genomineerd voor de volgende awards: Meest Romantische Restaurant van Nederland, Beste Vlees Restaurant van Nederland en Beste Nieuwkomer van Nederland.
Driesterrenrestaurant De Librije is genomineerd voor: Beste Restaurant, Beste Wijn Restaurant, en Beste Groente Restaurant. Wanneer De Librije de award Beste Restaurant wint, dan wint het voor de zevende keer op rij deze award.
Per categorie zijn de volgende restaurants (in willekeurige volgorde) genomineerd:
Beste Restaurant van Nederland 2022
Inter Scaldes** (Kruiningen)
De Lindehof** (Nuenen)
De Librije*** (Zwolle)
212** (Amsterdam)
Tribeca** (Heeze).
Beste Biologische Restaurant van Nederland
De Kas (Amsterdam)
Bolenius* (Amsterdam)
Aan Sjuuteeänjd (Schinnen)
Eindeloos (Leeuwarden)
De Nieuwe Winkel* (Nijmegen).
Beste Vis Restaurant van Nederland
Pure C** (Cadzand-Bad)
Inter Scaldes*** (Kruiningen)
Zeezout* (Rotterdam)
De Kromme Watergang** (Hoofdplaat)
Meliefste* (Wolphaartsdijk).
Beste Vlees Restaurant van Nederland
Parkheuvel** (Rotterdam)
Hofstede de Blaak (Tilburg)
CEO baas van het vlees (Rotterdam)
Graffiti* (Heerlen)
Brut 172** (Reijmerstok).
Beste Groente Restaurant van Nederland
De Librije*** (Zwolle)
De Kas (Amsterdam)
De Nieuwe Winkel*
(Nijmegen)
Bolenius* (Amsterdam)
Vermeer* (Amsterdam).
Beste Fromager van Nederland
Versaen* (Ravenstein)
Tribeca** (Heeze)
212** (Amsterdam)
Fred** (Rotterdam)
De Treeswijkhoeve** (Waalre).
Beste Aziatische Restaurant van Nederland
Taiko (Amsterdam)
O&O* (St Willebrord)
Mei Wah (Eindhoven)
A-Fusion (Amsterdam)
Yamazato* (Amsterdam).
Beste Italiaanse Restaurant van Nederland
Barolo (Eindhoven)
Mediterraneo (Maastricht)
Toscanini (Amsterdam)
Aroma (Vaassen)
Mario (Wijdewormer).
Beste Nieuwkomer van Nederland
Mano (Haarlem)
Aroma (Vaassen)
273 (Utrecht)
Brut 172** (Reijmerstok)
Pikaar (Hilvarenbeek).
Beste Prijs/Kwaliteit Restaurant van Nederland
IDRW (Rotterdam)
Hofstede De Blaak (Tilburg)
Zarzo* (Eindhoven)
Simple (Utrecht)
Bij Erik (Leidschendam).
Meest Romantische Restaurant van Nederland
Brut 172** (Reijmerstok)
Ciel Bleu** (Amsterdam)
Château Neercanne (Maastricht)
Vinkeles* (Amsterdam)
De Treeswijkhoeve** (Waalre).
Beste Wijn Restaurant van Nederland
De Librije*** (Zwolle)
Zarzo* (Eindhoven)
De Heeren van Harinxma (Beetsterzwaag)
Fitzgerald* (Rotterdam)
Da Vinci* (Maasbracht).
