Als eerbetoon voor zijn jarenlange inzet voor de horeca heeft het Hare Majesteit Koningin Beatrix behaagd Johan van der Weerd te benoemen tot Ridder in de Orde van Oranje Nassau. Eerder in januari 2003 is hij Erelid geworden van de brancheorganisatie Koninklijk Horeca Nederland.

Johan van der Weerd is sinds 11 april 1989 voorzitter geweest van de sector Fastfood- en IJsbedrijven (voormalig IJsfrica) van Koninklijk Horeca Nederland. Per 1 januari 2003 is hij teruggetreden uit deze functie, die hij bijna 14 jaar heeft vervuld. Naast de functie van sectorvoorzitter heeft hij tal van andere bestuursfuncties vervuld (en nog steeds) al dan niet benoemd vanuit Koninklijk Horeca Nederland.

Daarnaast heeft hij zich sterk ingezet voor imagoverbetering en kwaliteitsverbetering binnen de sector. Als voorzitter van de Stichting Activiteiten Fastfood- en IJsbedrijven is hij één van dé initiators geweest van diverse vakwedstrijden binnen de branche, zoals het Lekkerste Broodje van Nederland en de IJssalon van het jaar. Gezien de imposante lijst van activiteiten en bijzonder verdiensten kan gesteld worden dat Johan van der Weerd de afgelopen decennia een zeer belangrijke rol heeft gespeeld binnen de sector Fastfood- en IJsbedrijven van Koninklijk Horeca Nederland en de horeca in het algemeen.