‘Het is nu al lastig personeel te vinden in de horeca. Als studenten straks een vijfde jaar willen gaan doen, moeten ze flink betalen. Dat gaat in de duizenden euro’s lopen, en dus proberen ze dat te vermijden’, aldus woordvoerder Joris Prinssen van KHN in De Telegraaf.

Prinssen vervolgt: ‘Nu is de horeca nog een populaire bijbaan, maar de vraag is of dat zo blijft’.

Zeker met het zomerseizoen in aantocht wordt gevreesd voor een tekort aan terraslopers. De ochtendkrant meldt dat ook dat de kans toeneemt dat gasten op het terras langer moeten wachten op hun drankje omdat er minder medewerkers zijn.