Ruim 200 kinderen namen 24 januari voor één dag de baan over van Nederlandse CEO's en politici tijdens JINC Baas van Morgen. Onder meer DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station en Hilton Rotterdam gaven het stokje over voor één dag.

Archer Hotel Capital is de nieuwe eigenaar van onder meer Hilton Schiphol en Renaissance Amsterdam. Archer is een joint venture van de Nederlandse pensioeninvesteerder APG en het Singaporese CIG. Feitelijk waren ze overigens, in een andere constructie, al eigenaar van de hotels.

Het eerste hotel van de Amsterdamse hotelketen Conscious Hotels - dat bijna 10 jaar geleden opende - wordt uitvoerig gerenoveerd en voorzien van nóg duurzamere kamers. Conscious Hotel Museum Square, schuin tegenover het Concertgebouw, heropent in maart de 36 duurzame kamers. Hier de eerste foto's van de proefkamer.

Pullman Eindhoven Cocagne heeft bij de twaalfde editie van de Meetings Awards de titel Beste Vergaderlocatie 2018 gewonnen. Vakgenoten en gasten konden stemmen om de winnaar te bepalen.

Het net opgeleverde pand waar Staybridge Suites Den Haag in zit, open sinds november 2018, is door de ontwikkelaars voor 16,2 miljoen euro verkocht aan de Londense vastgoedinvesteerder Avignon Capital.

Hotel Arena heeft met Luuk Rijnders een nieuwe f&b manager aangesteld. Hij is verantwoordelijk voor zowel de f&b in het hotel als in restaurant Park. Rijnders volgt Ruben de Vries op.

Marriott heeft met Bonvoy het nieuwe loyaliteitsprogramma gelanceerd, wat de drie bestaande programma's binnen de hotelgroep - Marriott Rewards, Ritz-Carlton Rewards en Starwood Preferred Guest (SPG) - vervangt. Met 120 miljoen leden heeft Marriott het grootste loyaliteitsprogramma in de hotellerie ter wereld.

In Utrecht start een proef waarbij een tijdelijke horecavergunning voor de duur van vijf jaar wordt afgegeven voor dagzaken aan de Kanaalstraat. De pilot is een samenwerking tussen bewoners, ondernemers en de gemeente, met als doel het horeca-aanbod in de straat diverser te maken en te verbeteren.

Met de pannenkoek Bali Sunset, met smaken als citroengras, kaffir en kokos, heeft Bas van Zoggel van Den Tol in Velp de wedstrijd Lekkerste Pannenkoek gewonnen op de Horecava.

The Dobla Pastry Battle Edition NL, de patisseriewedstrijd voor banket- en chocoladeprofessionals, is dit jaar gewonnen door Tineke Hendrikse en David de Jong van Culinair Centrum Beverwijk. De winnaars streden tegen zes andere deelnemers tijdens de battle op de Horecava.