Met het afstoten van het bedrijf waar het ooit mee begon, is Utrecht City Concepts, op 88 in de Horeca Top 100 2018, een nieuwe fase ingegaan.

Eigenaar René Bogaart, dit jaar op 89 in de Horeca Top 100 2018, deed in 2017 het voorwerk om drie nieuwe locaties voor zijn concept Pavarotti te openen.

Met een omzet van €811 miljoen is McDonald's het grootste horecabedrijf van Nederland. Nooit was het verschil met de nummer 2 van de Horeca Top 100 zo groot

McDonald's heeft de koppositie als grootste horecabedrijf van Nederland flink verstevigd. Dat blijkt uit de Horeca Top 100 van Misset Horeca.

Een hotel realiseren in 28 Amsterdamse brugwachtershuisjes betekent 28 keer een nieuw hotel opzetten. Maar het resultaat, Sweets Hotel, is ernaar.

Lekker dan. Doe je zo je best een duurzaam hotelconcept neer te zetten, om eco een beetje toegankelijk en aantrekkelijk te make voor de massa, nemen ze je niet serieus. Of nou ja, ze verbasteren je naam. In plat Amsterdams wordt Conscious Hotels al snel kontjeshotels… only in Amsterdam.

Het Finse digitale beveiligingsbedrijf F-Secure waarschuwt voor lek in de beveiliging van hotelkamer sleutelkaarten: ze zijn te hacken.

De hotelteams die strijden om een plek in de finale van de Dutch Hotel Award 2018 zijn bekend. Ook dit jaar gaan niet 5 maar 6 hotels naar de halve finale.

Ikea heeft recent in de Utrechtse vestiging een pilot voor een nieuw koffieconcept gelanceerd, als aanvulling op het bestaande restaurant.

Marriott heeft de drie verschillende loyaliteitsprogramma's die na de overname van Starwood in 2016 binnen de hotelgroep werden gehanteerd, nu samengevoegd.