Demian van der Reijden

Jin Hu opent in Amsterdam Gin neo bistro & wines. In de zaak staan mensen met indrukwekkende bedrijven als Noma, De Librije en The Fat Duck op hun cv.

Op Facebook is een actie ontstaan voor een dakterras met bar in Utrecht. Al 1200 mensen geven aan dat ze graag zo'n rooftopbar op de Neudeflat willen.

Restaurant Pearl, het restaurant van Hilton Den Haag, heeft de Gouden Pollepel van het Algemeen Dagblad gewonnen. De recensenten gaven het restaurant een 8,4.

Koffieketen Kaldi gaat in al haar winkels veteranen korting geven op vertoon van hun veteranenpas. De eerste winkel kreeg het predicaat 'Veteranen Welkom'.

Horeca ziet retail vaak als bedreiging, terwijl er ook kansen liggen om die twee te combineren. Dit was de rode draad tijdens een bijeenkomst van AF&BM.

Voor de nieuwste kopjes in hun Art Collectie werkte illy samen met niemand minder dan Yoko Ono.

Modeontwerper Mattijs van Bergen heeft de medewerkers van W Amsterdam gekleed.

Studenten van de Hotelschool van het ROC Amsterdam veroverden vier medailles tijdens de internationale vakwedstrijd AEHT in Italië.

Hotel W Amsterdam opent vrijdag 9 oktober de deuren. Vlak voor de opening gaf management company Starwood de eerste foto's van kamers vrij.

Met een razendsnelle crowdfundingsactie heeft ondernemer René Franken in 25 minuten €80.000 opgehaald voor een nieuwe Kaldi winkel in Bergen op Zoom.