Dennis van Asselt

Ze verkopen nog wel donuts, maar aan de naam van het bedrijf is het niet meer af te leiden; Dunkin' Donuts heet vanaf nu simpelweg Dunkin'. De eerste buiten de Verenigde Staten opent binnenkort in Almere.

Theo en Miriam Reijers van Eten enZo in Druten hebben zich aangesloten bij Eetwinkel. De ondernemers verkopen naast verse friet en huisgemaakte snacks ook producten die je niet in een cafetaria zou verwachten. 

Vincent Oud van AnyTyme Lelystad heeft zijn gasten dolenthousiast gemaakt over zoete aardappelfriet. De vraag was zo groot, dat het product even niet meer aan te slepen was.

Pieperz opent de komende maanden twee nieuwe zaken. De vestiging in Eerde wordt tevens een stuk groter. Ook wil Pieperz verduurzamen, wat geen gemakkelijk proces is.

Naomi Jansen opende onlangs haar eigen schoolkantine van Vital4Skool, een formule van FHC Formulebeheer. Dankzij haar jarenlange ervaring bij Alida's Smulpaleis staat ze nu stevig op haar eigen benen.

Valentijnsdag is ook voor cafetaria's en andere fastserviceondernemers een kans om leuke acties te bedenken. Snackkoerier deed een rondje social media en kwam de volgende valentijnsnacks tegen.

Wat hebben ze het toch makkelijk. Werken zonder stress, zonder tijdsdruk en weinig wat fout kan gaan. Het is het droombaantje van elke luie tiener die eigenlijk niet wilde werken, maar van zijn of haar ouders 'iets' moest gaan doen. Ik chargeer een beetje, maar zo lijkt het wel als ik 's avonds door de gang­paden van de supermarkt snel om de vergeten boodschappen op te pikken.

Ruim honderd franchisenemers van Domino's protesteren tegen de uitbreidingsplannen van de pizzaketen. De ondernemers zijn bang de dupe te worden van de maatregelen en stapten naar de rechter.

Takeaway.com heeft in het afgelopen jaar zijn verlies een stuk verkleind. Het bedrijf achter onder meer maaltijdbestelsite Thuisbezorgd zag verder de omzet wederom flink stijgen.

Domino's ziet het percentage lunch ten opzichte van het totaal aantal bestellingen explosief stijgen. Volgens de keten komt dit door een enorme groei in het aantal winkels, het aandeel winkels dat met lunch is geopend en de toenemende vraag naar gemak.