FreshRecruitment

De vestigingen van McDonald's in Brussel vervangen vanaf september alle plastic rietjes door kartonnen exemplaren. Ook in het Verenigd Koninkrijk wordt plastic vaarwel gezegd.

De Nederlandse horeca profiteert volop van de economische groei. In 2017 was de omzetgroei 8 procent en ook de winstontwikkeling was erg sterk.

Bidfood heeft voor de eigen formule Restaria een softijsconcept gelanceerd, in samenwerking met Nic Nederland. Het doel is om softijs een luxere uitstraling te geven.

De eerste Eazie opende eind 2014 de deuren. Inmiddels zijn er zeventien vestigingen, voornamelijk in de Randstad. Tijd om er een kijkje te nemen.

Kees Kroket in 's-Hertogenbosch sluit zich aan bij Restaria, de cafetariaformule van groothandel Bidfood. Het doel is om de zaak naar een hoger niveau te tillen om zo een bredere doelgroep te bereiken.

De nieuwste vestiging van Frites Atelier in Gent wordt de grootste tot nu toe, met extra menu-items. De zaak gaat medio dit jaar open.

De leeftijd van jongeren inschatten die alcohol willen kopen, is lastig. Een landelijke campagne moet ondernemers daarbij helpen.

The Barn Food breidt steeds verder uit. Inmiddels heeft de biologische fastfoodketen de vierde vestiging geopend.

Oma Bobs is mogelijk in overtreding met de Prael Bitterblond bitterbal. Tenminste, dat zegt de mede-eigenaar van Bierbroertjes, dat ook een bitterbal met bier maakt. Oma Bobs reageert verbaasd.

Five Guys Burgers & Fries opent binnenkort een vestiging in Den Haag, aan het Spui. Het is de vijfde Five Guys in ons land, en daar is niet iedereen blij mee.