Kuppens Management
Dunkin' en New York Pizza openen samen vestiging met drive-thru in Goes
Pizza- en donutliefhebbers in Goes en omgeving hoeven binnenkort hun auto niet als ze Dunkin' of New York Pizza bezoeken. Deze zomer opent namelijk een food court in Goes, waar beide ketens hun assortiment ook via een drive-thru verkrijgbaar maken.
ProFri, VCHO en IJscentrum doen nieuwe oproep aan Thuisbezorgd
Vakorganisaties ProFri, VCHO en het IJscentrum doen een hernieuwd beroep op Thuisbezorgd.nl. Ze vragen de maaltijdbezorger om een steunpakket dat vergelijkbaar is met Just Eat in het Verenigd Koninkrijk.
Snackbarhumor tijdens coronacrisis: '9 frikandellen afstand' erg populair op social media
Eén van de uitdagingen voor cafetaria's tijdens de coronacrisis is het monitoren van de 1,5 meter afstand tussen de mensen in de zaak. Iedere ondernemer is daar op zijn of haar manier mee bezig. Wouter Wolters en Jesper Polman hebben speciaal voor cafetaria's een ludieke en passende manier gevonden om die boodschap over te brengen.
Foodmaster Bunch2Go zet binnen 24 uur maaltijdbezorging op
De ondernemers van Foodmaster Bunch2Go hebben aan het begin van de horecasluiting snel gehandeld en draaien inmiddels een goedlopende bezorgtak. Ze hebben de maaltijdbezorging in een razend tempo opgezet, met minimale investeringen.
De Leeuw Snacks opent eerste drive thru van Zeewolde
Wilco van Leeuwen van De Leeuw Snacks in Zeewolde heeft de eerste drive thru van de gemeente geopend. Hij had het plan al liggen, maar heeft dit vanwege de coronacrisis versneld uitgevoerd. Opvallend detail: de bestellingen worden met een stok aan de wachtende klanten gegeven.
Afstand houden aan de bakwand is uitdaging: 'Iedereen zoveel mogelijk zijn eigen plek'
De richtlijn dat klanten 1,5 afstand van elkaar moeten houden tijdens de coronacrisis, geldt natuurlijk ook voor cafetariamedewerkers. Achter de balie en aan de bakwand blijkt dat niet altijd even makkelijk.
Verwarring over maximaal aantal mensen in cafetaria's tijdens coronacrisis
De aangescherpte maatregelen die het kabinet maandagavond 23 maart bekendmaakte, heeft weer voor wat onduidelijkheid gezorgd in de cafetariabranche. Sommigen denken dat er maximaal drie mensen in de zaak mogen om bestellingen af te halen. Navraag bij het ministerie van VWS leert dat dit niet het geval is.
Crisiscommissie van kabinet opnieuw bijeen
De crisiscommissie van het kabinet komt woensdag opnieuw bijeen om de uitbraak van het coronavirus te bespreken. De verwachting is dat er geen grote nieuwe maatregelen worden aangekondigd, na de aanscherping van afgelopen maandag. Wel staat de uitwerking van die stappen op de agenda.
'Blij met 0 procent-tarief van Thuisbezorgd voor afhaalbestellingen'
Vakorganisaties ProFri, VCHO en het IJscentrum zijn blij met de 0 procent-provisie die Thuisbezorgd invoert voor het online bestellen van afhaalmaaltijden in de horeca. De drie brancheverenigingen, die samen 8800 ondernemingen vertegenwoordigen, pleitten eerder bij de maaltijdbezorger voor verlaging van de lasten.
Deze cafetaria's gaan na een week coronacrisis toch dicht: 'Ik ben doodsbang'
Veel ondernemers hebben er tijdens de eerste week van de horecasluiting alles aan gedaan om open te blijven met als doel een deel van de omzet te redden. Een aantal van hen heeft een week later toch besloten de deur te sluiten. De voornaamste reden: ze kunnen de veiligheid van gasten en medewerkers tijdens de coronacrisis niet meer garanderen. Snackkoerier sprak een aantal van hen.
