Dennis van Asselt

Thuisbezorgd heeft de afhaalcommissie verlaagd van 13 procent tot 0 procent. De maaltijdbezorger laat weten dat dit één van de maatregelen is die de restaurantsector moeten ondersteunen.

Joop en Sandra Vet, eigenaren van Kwalitaria Zijdelwaard in Uithoorn, vonden het tijd voor iets positiefs in deze bizarre tijd. Daarom deelden ze namens hun cafetaria 200 kroketten uit aan de ouderen en verzorgers van woonzorgcentrum Het Hoge Heem in Uithoorn.

Een halvering van het tarief voor bezorgrestaurants waar ProFri, het IJscentrum en VCHO om hebben gevraagd, kan Thuisbezorgd niet dragen. Dat zegt topman Jitse Groen in een reactie op de oproep. Wel komt de maaltijdbezorger deze week met 'verlichtende maatregelen'.

Thuisbezorgd.nl kreeg door de sluiting van horecagelegenheden afgelopen week circa tweeduizend nieuwe aanmeldingen van restaurants, maar zag ook veel bedrijven verdwijnen van zijn platform. Hierdoor zag het bedrijf de opbrengsten dalen.

Drie vakorganisaties in de horeca doen een beroep op Thuisbezorgd.nl, Buma, Sena en Videma om de branche te steunen. Namens 8800 ondernemers dringen ProFri, VCHO en het IJscentrum aan op kostenreducties, zodat hun branches het hoofd boven water kunnen houden tijdens de coronacrisis. De drie organisaties vrezen dat de ondernemers in de problemen komen als alle vaste kosten doorlopen, terwijl de omzet vrijwel nihil is of grotendeels is weggevallen.

Een frietje halen bij de cafetaria is dezer dagen een bijzondere exercitie, zowel voor de gast als de ondernemer. Om het proces van afhalen tijdens de coronacrisis zo goed mogelijk te laten verlopen in jouw bedrijf, volgen hier elf tips.

De belangrijkste taak van cafetariaformules is het ondersteunen van ondernemers. Hoe doen ze dat in tijden van corona? We spraken een aantal managers en directeuren.

De Facebookgroep Onafhankelijke Cafetaria Ondernemers is een petitie gestart om Thuisbezorgd.nl te bewegen de fee van 13 procent tijdens de coronacrisis te verlagen tot 5 procent. Volgens de initiatiefnemers is dit nodig om de horeca door deze crisis te loodsen.

Coronacrisis horeca: Het steunpakket van de overheid voor bedrijven die door het coronavirus met economische problemen kampen, zal naar verwachting tientallen miljarden euro gaan kosten. De 7 belangrijkste hulpmaatregelen voor horecaondernemers.

Cafetariahouders en andere ondernemers beginnen massaal met maaltijdbezorging. Vanwege de coronacrisis proberen ze op die manier het omzetverlies zoveel mogelijk te beperken. Maar hoe zet je snel een bezorgdienst op poten? Hier volgen 18 tips.