Marjon Prummel
Hoofdredacteur Misset Horeca
Marjon Prummel geeft leiding aan de redactie van Misset Horeca. Ze is nauw betrokken bij de doorontwikkeling van het merk en is jurylid van de Terras Top 100 en de Dutch Hotel Award.
Kuppens Management
Aantal pizzeria's in 10 jaar verdubbeld, groei in 2020 gestopt
Op 16 februari is het Nationale Pizzadag. De deegschijf is razend populair in Nederland. Uit gegevens van dataspecialist BoldData blijkt dat het aantal pizzeria's in Nederland de afgelopen 10 jaar is verdubbeld: van 705 naar 1545. Corona maakt een einde aan de groei.
Parkstad Plaza Kerkrade biedt zorgmedewerkers speciaal diner aan
Als dank voor de grote prestatie die de zorgmedewerkers van MeanderGroep het afgelopen jaar hebben geleverd en nog steeds levert, biedt Danny Deng, eigenaar van o.a. Parkstad Plaza Kerkrade, alle medewerkers van Meander een heerlijk diner aan, boordevol Aziatische lekkernijen.
KHN overhandigt petitie en horecaroutekaart aan Tweede Kamer
De commissie van Economische Zaken en Klimaat (EZK) heeft de petitie 'Meer steun en een snelle heropening van de horeca' in ontvangst genomen. Koninklijke Horeca Nederland (KHN) startte de petitie in december omdat de situatie in de horeca kritiek is.
Horeko bereidt ondernemers voor op herstart met gratis webinars
Softwareleverancier Horeko organiseert van 22 tot en met 26 februari zeven gratis webinars voor horecaondernemers via haar Horeko Academy.
Nieuwe eigenaar voor De Berehap in Emmen
Meerdere generaties hebben er de afgelopen ruim 40 jaar al een snack gehaald of een kleine maaltijd genuttigd: De Berehap Emmen, aan de Wilhelminastraat in het centrum. Het horecabedrijf heeft sinds kort een nieuwe eigenaar.
Catering Groep Nederland koopt feest- en ontmoetingslocatie in Eerbeek
Catering Groep Nederland is een nieuwe uitdaging aangegaan. Catering Groep is de nieuwe eigenaar van het pand van voormalig Restaurant en Partycentrum De Heideroos in Eerbeek.
Kwalitaria Broekpolder bezorgt bestellingen met trekkers
Wat doe je als het vanwege de sneeuwval te gevaarlijk is om je bezorgers op de fiets de weg op te sturen? Dan zorg je voor veiliger vervoer, dachten ze bij Kwalitaria Broekpolder in Heemskerk.
10 ontwikkelingen die door corona zijn versneld
Corona heeft de horecabranche flink op zijn kop gezet. En al komt er een eind aan deze ellende, het virus heeft een aantal ontwikkelingen versneld. Trends die ook op de lange termijn een belangrijke rol zullen spelen in de horeca. Eijsink zet 10 horeca trends op een rij.
Tandoori Express beste bezorgrestaurant van Nederland
Thuisbezorgd.nl heeft restaurants die het traditionele landschap hebben veranderd in het zonnetje gezet tijdens de Thuisbezorgd.nl Awards 2020. Tandoori Express mag zich dit jaar het beste bezorgrestaurant van Nederland noemen.
Kwalitaria opent tweede vestiging in Bodegraven
Bodegraven is een tweede Kwalitaria-vestiging rijker. Naast een vestiging aan de zuidkant van de stad, kunnen gasten nu ook in het centrum van de stad terecht voor de burgers, snacks en maaltijden van de cafetariaformule.
