Marjon Prummel
Hoofdredacteur Misset Horeca
Marjon Prummel geeft leiding aan de redactie van Misset Horeca. Ze is nauw betrokken bij de doorontwikkeling van het merk en is jurylid van de Terras Top 100 en de Dutch Hotel Award.
Kuppens Management
Domino's Pizza opent 20 nieuwe vestigingen in Nederland
Domino's Pizza is van plan in de eerste helft van dit jaar twintig nieuwe vestigingen in Nederland te openen om zo in te spelen op de groeiende vraag naar bezorgmaaltijden in coronatijd. Door de uitbreiding komt er werkgelegenheid voor circa vijfhonderd nieuwe werknemers bij het bedrijf.
Diego's Burgers gaat landelijk bezorgen
Chef Diego Buik van hamburgerrestaurant Diego's blijft ondernemen, ook in deze coronacrisis. Zijn meest recente stap: Diego's Burgers gaat landelijk.
Brafoer opent in juni tweede vestiging
Brafoer Beverwijk is gevestigd op het Stationsplein en draait sinds november 2017. Gasten kunnen 7 dagen per week terecht voor lunch en diner. In de ochtend zijn gasten welkom voor koffie met gebak en in de middag voor een borrel. Er komt in juni een tweede vestiging.
Nieuwe harde klap biermarkt
De bierverkoop in de horeca is in januari met 92 procent gedaald. Deze daling toont de enorme impact van de tweede lockdown op de horecasector. Er is veel nodig om de horeca er weer bovenop te helpen.
Dunkin' breidt samenwerking uit met Van der Valk
Dunkin' trekt vanaf vandaag 17 februari in bij 3 locaties van het Van der Valk-concern. Het is een vervolg van de opening in december bij van der Valk Uden en een uitbreiding van Dunkin Delivery.
Cateraar YveY bereidt zich voor op experiment in vol voetbalstadion
Op 21 februari 2021 vindt de eerste test van Fieldlab plaats binnen het betaalde voetbal. Tijdens de wedstrijd N.E.C. - De Graafschap zijn 1500 supporters welkom in het Goffertstadion in diverse bubbels om te onderzoeken wat de invloed is op corona van diverse publieksopstellingen. YveY verzorgt de catering.
Thermen Bussloo blijft wellness-initiatieven ontplooien
Een stressvrij leven voor iedereen. Al sinds jaar en dag de missie van Thermen Bussloo. Ondanks dat het wellnessresort in Voorst vanwege de coronamaatregelen noodgedwongen tijdelijk gesloten is, is de organisatie gestart met nieuwe initiatieven.
Proefevenement met bezoekers gehouden in Beatrix theater
In Utrecht hebben 500 mensen in het Beatrix Theater meegedaan aan een proefevenement van Fieldlab Evenementen, om te onderzoeken hoe je veilig een congres kunt organiseren in coronatijd.
Camille Oostwegel nieuwe afgevaardigde van Relais & Châteaux
Camille Oostwegel, eigenaar en algemeen directeur van Oostwegel Collection, is verkozen tot de nieuwe afgevaardigde van Relais & Châteaux voor de delegatie Benelux, Oost-Europa en Scandinavië.
'Loket' voor aanvraag TVL subsidie 15 februari geopend
Horecaondernemers kunnen via de regeling Tegemoetkoming Vaste Lasten subsidie TVL aanvragen. De TVL is beschikbaar voor bijna alle ondernemers die hun bedrijf voor 15 maart 2020 hebben inschreven bij de KVK. Vanaf 15 februari om 12:00 uur gaat het loket voor subsidie TVL aanvragen open.
