Marjon Prummel
Hoofdredacteur Misset Horeca
Marjon Prummel geeft leiding aan de redactie van Misset Horeca. Ze is nauw betrokken bij de doorontwikkeling van het merk en is jurylid van de Terras Top 100 en de Dutch Hotel Award.
Fresh Recruitment
Camille Oostwegel nieuwe afgevaardigde van Relais & Châteaux
Camille Oostwegel, eigenaar en algemeen directeur van Oostwegel Collection, is verkozen tot de nieuwe afgevaardigde van Relais & Châteaux voor de delegatie Benelux, Oost-Europa en Scandinavië.
'Loket' voor aanvraag TVL subsidie 15 februari geopend
Horecaondernemers kunnen via de regeling Tegemoetkoming Vaste Lasten subsidie TVL aanvragen. De TVL is beschikbaar voor bijna alle ondernemers die hun bedrijf voor 15 maart 2020 hebben inschreven bij de KVK. Vanaf 15 februari om 12:00 uur gaat het loket voor subsidie TVL aanvragen open.
Horeca Alliantie: 'Fieldlabs wél in de planning'
Fieldlabs, gedragstesten in de praktijk bij cafés, zitten nog wel degelijk in de planning. Er ontstond vorige week consternatie aan de talkshowtafel van Eva Jinek over de fieldlabs voor de horeca.
Utrechtse ondernemers organiseren online après-ski feest
Op vrijdag 26 februari wordt 'Het gróótste online après-ski feest' georganiseerd door de Utrechtse ondernemers Eric Odenwald van Brouwerij De Leckere, Jos de Winter van Nieuwe Dikke Dries en Erik Derksen van Buurten restaurants. Het feest wordt afgetrapt met de grootste online kaasfondue door Buurten restaurants.
Aantal pizzeria's in 10 jaar verdubbeld, groei in 2020 gestopt
Op 16 februari is het Nationale Pizzadag. De deegschijf is razend populair in Nederland. Uit gegevens van dataspecialist BoldData blijkt dat het aantal pizzeria's in Nederland de afgelopen 10 jaar is verdubbeld: van 705 naar 1545. Corona maakt een einde aan de groei.
Parkstad Plaza Kerkrade biedt zorgmedewerkers speciaal diner aan
Als dank voor de grote prestatie die de zorgmedewerkers van MeanderGroep het afgelopen jaar hebben geleverd en nog steeds levert, biedt Danny Deng, eigenaar van o.a. Parkstad Plaza Kerkrade, alle medewerkers van Meander een heerlijk diner aan, boordevol Aziatische lekkernijen.
KHN overhandigt petitie en horecaroutekaart aan Tweede Kamer
De commissie van Economische Zaken en Klimaat (EZK) heeft de petitie 'Meer steun en een snelle heropening van de horeca' in ontvangst genomen. Koninklijke Horeca Nederland (KHN) startte de petitie in december omdat de situatie in de horeca kritiek is.
Horeko bereidt ondernemers voor op herstart met gratis webinars
Softwareleverancier Horeko organiseert van 22 tot en met 26 februari zeven gratis webinars voor horecaondernemers via haar Horeko Academy.
Nieuwe eigenaar voor De Berehap in Emmen
Meerdere generaties hebben er de afgelopen ruim 40 jaar al een snack gehaald of een kleine maaltijd genuttigd: De Berehap Emmen, aan de Wilhelminastraat in het centrum. Het horecabedrijf heeft sinds kort een nieuwe eigenaar.
Catering Groep Nederland koopt feest- en ontmoetingslocatie in Eerbeek
Catering Groep Nederland is een nieuwe uitdaging aangegaan. Catering Groep is de nieuwe eigenaar van het pand van voormalig Restaurant en Partycentrum De Heideroos in Eerbeek.
