Marjon Prummel
Hoofdredacteur Misset Horeca
Marjon Prummel geeft leiding aan de redactie van Misset Horeca. Ze is nauw betrokken bij de doorontwikkeling van het merk en is jurylid van de Terras Top 100 en de Dutch Hotel Award.
Hotelschool The Hague
Tips voor aanvragen definitieve berekening NOW
Om een definitieve berekening NOW aan te vragen hebben veel ondernemers een derden- of accountantsverklaring nodig. De inzet van een financieel specialist is dan een vereiste. Als ondernemer kun je zelf al het nodige voorbereiden, aldus Denyse Davelaar-Kemp van CROP accountants & adviseurs. Een aantal tips
Belastingdienst geeft 4 tips voor aangifte inkomstenbelasting
Tips belastingaangifte ondernemers. De aangifte inkomstenbelasting is voor ondernemers altijd al een klus en in deze tijd met corona nog iets meer. Om de ruim 65.000 ondernemers in de horeca op weg te helpen, zet de Belastingdienst de belangrijkste aandachtspunten voor de belastingaangifte op een rij.
Crowdfunding gestart voor 'Meneer Pannenkoek'
Tot februari 2020 bezorgde Niels Eilering nog vrolijk pakketjes rond om daarna zijn droom na te jagen en verder te gaan onder de naam 'Meneer Pannenkoek'. Eilering wilde iedereen kennis laten maken met zijn liefde voor pannenkoeken. Eind februari 2020 werd het huurcontract van een pand in Deventer getekend.
Uitspraak kort geding over TVL op 19 maart
Het kort geding TVL van KHN tegen de Staat over het uitbetalen van de TVL diende vandaag in de Rechtbank in Den Haag. KHN wil dat de Staat wordt veroordeeld om zo snel mogelijk de aanvulling op de Tegemoetkoming Vaste Lasten (TVL) uit te betalen.
Bidfood organiseert het Horeca Bingo Spektakel van het jaar
Op 22 maart organiseert Bidfood het Horeca Bingo Spektakel, een online bingo evenement voor alle horecamedewerkers in Nederland. Het wordt een avond vol entertainment, met bekende Nederlanders zoals André Hazes en Ruben Nicolai als gastheer én een prijzenpot ter waarde van € 99.999,- . Inschrijven is gratis.
470 restaurants en 450 bedrijven in fastservice gestopt in 2020
In 2020 werden in totaal ruim 140.ooo bedrijven opgeheven. Dat is ruim 20 procent meer dan in 2019, toen het aantal bedrijfsopheffingen 115 duizend betrof, zo meldt het CBS. Faillissementen horen niet bij deze cijfers. Er zijn vooral veel horecabedrijven gestopt.
Mogelijk mogen 31 maart de horecaterrassen open
Als het lukt om de besmettingen laag te houden en dan vooral om het besmettingsgetal (de zogenoemde R-waarde) onder de 1 te houden, mogen van demissionair minister De Jonge de horeca terrassen weer open.
Vierde editie Nationale Week Zonder Vlees van start gegaan
Vandaag gaat de vierde editie van de Nationale Week Zonder Vlees van start. Tijdens deze campagne moet Nederland op een concrete manier bewust gemaakt worden van de positieve impact van minder vlees eten.
Bram Ladage breidt vegetarisch assortiment uit
Bram Ladage voegt deze week een duurzame oesterzwamkroket en veganistische NoChicken Nuggets toe aan het assortiment. Hiermee trapt Bram Ladage zijn Maand Zonder Vlees af: een maand waarin de consument wordt uitgedaagd geen vlees te eten.
Het kan wel, maar het mag niet
Officieel is nog niet bekend dat de avondklok wordt verlengd, dat de lockdown wordt voortgezet en de terrassen niet open mogen. Natuurlijk is dat nieuws al wel uitgelekt. Vanavond zal premier Rutte bekendmaken dat de horeca voorlopig nog geen gasten mag ontvangen. De heropening horeca wordt uitgesteld.
