Marjon Prummel
Hoofdredacteur Misset Horeca
Marjon Prummel geeft leiding aan de redactie van Misset Horeca. Ze is nauw betrokken bij de doorontwikkeling van het merk en is jurylid van de Terras Top 100 en de Dutch Hotel Award.
Win een wijnreis naar Pays d'Oc met beste wijn review
Win een wijnreis Pays d'Oc met de beste wijn review. Nu ook wijnreizen niet mogelijk zijn, vraagt Pays d'Oc IGP horecaprofessionals die zich bezighouden met de wijnkaart, een review te schrijven over een Pays d'Oc IGP wijn.
Zanger Rolf Sanchez opent De Beren drive-thru
Dit weekend was het feest bij De Beren restaurants. Latin celebrity Rolf Sanchez gaf een spectaculair optreden bij de recent geopende De Beren drive-thru.
Lange Frans rapt voor de horeca
Afgelopen woensdag kreeg de horeca na weken van onzekerheid eindelijk positief nieuws. Vanaf 1 juni kunnen we hoogstwaarschijnlijk, als we goed op de regels letten, weer gasten ontvangen en verwelkomen. Om de horeca een hart onder de riem te steken maakte Lange Frans in opdracht een rap.
'Bij tweede steunpakket voor ondernemers vervalt boete op ontslag'
De overheid werkt momenteel aan een verlenging van de steunmaatregelen voor ondernemers. De huidige regeling loopt tot 1 juni. De boete op ontslag die was verbonden aan de huidige NOW-regeling gaat verdwijnen, zo vertelde minister Koolmees (SZW) bij talkshow Op1.
Evenementenbranche wil aan de slag met zakelijke bijeenkomsten
Het Eventplatform, bestaande uit prominente brancheverenigingen uit de evenementenbranche* een protocol voor zakelijke bijeenkomsten en evenementen binnen de 1,5 meter-samenleving aan staatssecretaris Mona Keijzer aangeboden.
Nog geen antwoord op Kamervragen over NOW-regeling
Kamervragen NOW-regeling. Op 29 april heeft Tweede Kamerlid Van Kent (SP) schriftelijke vragen ingediend aan Minister Koolmees (D66) van Sociale Zaken en Werkgelegenheid over de NOW-regeling. Het wachten is nu op antwoorden.
'Maak het uitgaansleven weer leefbaar door smart d(ist)ancing'
Bij de versoepeling van de corona-maatregelingen is nog niets expliciet gezegd over de nachthoreca. Toch zit deze branche niet stil. De ondernemers in dit segment willen het nachtleven weer leefbaar maken door smart dancing.
Voorhout komt samen in livestream Luigi's
Café Luigi's aan de Herenstraat Voorhout verzorgt live wijn- en bierproeverijen voor ruim driehonderd Voorhouters in het weekend.
Rotterdamse topkoks lanceren bijzonder 'vijfsterrenrestaurant'
Om mensen een uitje te bieden tijdens de lock down slaan Feyenoord, Droomparken, Heerlijk.nl en drie Rotterdamse sterrenchefs de handen ineen voor 'het eerste vijfsterrenrestaurant van Nederland'. Een initiatief geheel aangepast aan de richtlijnen van het RIVM, waarbij gasten dineren en overnachten in luxe.
De horeca is klaar voor de herstart
Herstart de horeca. Restaurants en cafés zijn nu al bijna 8 weken verplicht gesloten. Maar nu het aantal sterfgevallen en het aantal ziekenhuisopnames al dagen daalt en de ic capaciteit stijgt, lijkt de tijd voor versoepeling aangebroken. Ondernemers zijn er klaar voor.