Marjon Prummel
Hoofdredacteur Misset Horeca
Marjon Prummel geeft leiding aan de redactie van Misset Horeca. Ze is nauw betrokken bij de doorontwikkeling van het merk en is jurylid van de Terras Top 100 en de Dutch Hotel Award.
Hotelschool The Hague
Hotel Mr Jigs opent deuren met nieuw hotelconcept
Mr Jigs Venlo is geopend. Het hotel noemt het een concept van 'no bullshit, unexpected luxury'. Het hotel heeft een drie sterren classificatie en beschikt over 34 kamers in verschillende kamertypes.
Pop-up podium met foodtrucks Unxpctd opent in Westergas Amsterdam
Op 3 september opent Unxpctd haar deuren in de Zuiveringshal West van de Westergas. Gedurende de maand september kunnen bezoekers hier terecht voor een (alcoholvrije) borrel, foodtrucks en dagelijks wisselende performances, acts en workshops.
De Beren opent twee vestigingen in Amsterdam
De Beren opent twee vestigingen in Amsterdam. Op dinsdag 1 september opent een nieuw Beren-restaurant in het pand van de Euroscoop aan het Buikslotermeerplein en opent bezorgrestaurant De Beren Amsterdam-Zuid.
Jong ondernemersduo heropent Kwalitaria Presikhaaf in Arnhem
De droom om een eigen zaak te beginnen was er al een tijdje en nu is het eindelijk zover. Op dinsdag 18 augustus heropenden nieuwe eigenaren Cleon Doest (24) en Roy van de Haar (24) Kwalitaria Presikhaaf.
Cucu Eindhoven by Chef's Tables introduceert coronaproof experience-concept
Cucu Eindhoven by Chef's Tables presenteert haar nieuwe Horeca Experience concept, waarbij gasten kunnen genieten van gerechten gemaakt door een keukenteam dat onder leiding staat van bekende chefs Martien van Dingenen, van restaurant de Zwaan Oisterwijk, Bruna Braga en vegan chef Aafke Barenkamp.
Bufkes Roermond zoekt ondernemer
Bufkes heeft grootse plannen in Roermond. De afgelopen tijd zijn er een aantal locaties beschikbaar gekomen. Het bedrijf is nu op zoek naar ondernemers.
Binnenkijken bij city hotel Mr. Monkey
De deuren van city hotel Mr. Monkey, gevestigd in een 17e eeuws monumentaal pand aan de Singel in hartje Amsterdam zijn geopend. Het is een ontmoetingsplaats én hotel in één.
Accor blijft groeien met tien nieuwe hotelcontracten en -openingen
De hospitality industrie is zich langzaam aan het herstellen. Accor blijft groeien. Ondanks de lastige tijd heeft Accor begin dit jaar zes nieuwe hotelcontracten samen met zijn partners ondertekend.
Le Frique op de kaart bij Conservatorium Hotel
De culinaire frikandel van Le Frique is opgenomen op de menukaart van het restaurant van het Amsterdamse Conservatorium Hotel.
Ayce opent cocktail-sorbetbar bij Amsterdam Marriott Hotel
Ayce, producent van luxe sorbets in de vorm van een cocktail, lanceert een cocktailbar bij het Marriott hotel in Amsterdam.
