Marjon Prummel
Hoofdredacteur Misset Horeca
Marjon Prummel geeft leiding aan de redactie van Misset Horeca. Ze is nauw betrokken bij de doorontwikkeling van het merk en is jurylid van de Terras Top 100 en de Dutch Hotel Award.
Restaurants van pizza- en pastaketen Vapiano failliet
De Nederlandse restaurants van pizza- en pastaketen Vapiano zijn failliet. De rechtbank Gelderland sprak het faillissement uit.
Hotel Auberge du Bonheur wordt Hotel Mama
De directie van Auberge du Bonheur ontving onlangs een aanbod, dat gezien de actuele omstandigheden niet af te wijzen was. Op 15 mei aanstaande wordt het hotel overgenomen door vier nieuwe eigenaren. het hotel wordt omgedoopt in Hotel Mama.
Belastingdienst: doe op tijd btw-aangifte ondanks crisis
Donderdag 30 april is de deadline voor het indienen en betalen van de btw-aangifte over het eerste kwartaal. De Belastingdienst ziet dat het aantal aangiftes enigszins achterloopt in vergelijking tot het voorgaande jaar, mogelijk als gevolg van de coronacrisis. Doe op tijd btw-aangifte
4 scenario's voor de bezoekerseconomie na de coronacrisis
4 scenario's bezoekerseconomie Het Centre of Expertise Leisure Tourism & Hospitality (CELTH) heeft vier toekomstperspectieven ontwikkeld voor de bezoekerseconomie na de COVID-19-crisis.
3D rondleiding bij Kapellerput voor meetingplanners
Momenteel is het vanwege de corona-maatregelen niet mogelijk om de faciliteiten, gastvrijheid en de sfeer van locaties ter plekke te ervaren en bekijken. Hotel Kapellerput in Heeze heeft daarom de 3D rondleiding Kapellerput ontwikkeld.
Algarve introduceert Clean & Safe-certificaat voor toerisme
Het Algarve Tourism Bureau werkt - samen met Turismo de Portugal - aan het herstel van het toerisme door nieuwe protocollen te ontwikkelen om de veiligheid van werknemers en gasten te garanderen. Eén daarvan is het Clean & Safe-certificaat
Beachclub Perry's in Zeeland is gereed voor opening
Beachclub Perry's in het Zeeuwse Scharendijke kan weer open. Er is gehoor gegeven aan de 1,5 meter-maatregel van de overheid.
Gratis webinar horeca en corona: hoe staat je bedrijf er eind 2020 voor?
Nu alle horecazaken verplicht dicht moeten blijven, lopen omzet en resultaat terug t,erwijl de kosten gewoon doorlopen. In een webinar op 30 april zetten de horecaspecialisten van DRV Accountants en Adviseurs de mogelijkheden én aandachtspunten voor horecaondernemers op een rij in een webinar corona.
'Dit is de route naar veilige, gastvrije en rendabele horeca'
Komende maand wordt beslist wanneer en hoe de horeca weer (geleidelijk) open kan na de 'intelligente lockdown'. Dat deze heropening niet naar de situatie van voor corona zal gaan is logisch. Horecaondernemer Erik de Kock, eigenaar van Walzicht Bar & Restaurant, heeft wel een idee hoe de de route naar een veilige, gastvrije en rendabele horeca eruit kan zien.
Brasserie Het Spieghelhuys is klaar voor de 1,5 meter-economie
Net als veel andere horecaondernemers hoopte ook Emile Hagen van Het Spieghelhuys op een (gedeeltelijke) heropening van de horeca. Door de verlenging van de maatregelen is hiervan voorlopig nog geen sprake. Toch kijkt hij vooruit.