Michael Simon

De Nederlandse Brouwerijdagen zijn traditiegetrouw de afsluiting van de Week van het Nederlandse Bier, die op 16 mei tijdens het Nederlands Bierproeffestival in Den Haag begon. 74 Nederlandse brouwerijen openen van 24 tot en met 26 mei hun deuren voor het publiek.

Bierbrouwers Grolsch en Brouwersnös slaan de handen ineen ter ere van de Slag om Grolle 2019. Speciaal voor deze zevende editie van de Slag gaan zij eenmalig gezamenlijk een nieuw speciaalbier brouwen. Dit bier is exclusief verkrijgbaar in aanloop naar en tijdens het evenement.

Met de campagne oneUNIT richten SpiritsNL en de NBC zich op verantwoord drinken en het vergroten van kennis in de barindustrie. Dat doen beide organisaties door samen met bartenders de handen ineen te slaan om creatieve cocktails te shaken met één unit alcohol.

De politie stopt het onderzoek naar twee explosies in de Hanselaarmate in Zwolle en een granaat die bij een horecazaak is opgehangen. Er geen aanknopingspunten om het onderzoek voort te zetten, meldt de politie.

Hotel Zaandijk, dat eind april een maand werd gesloten na een explosie, blijft drie maanden langer dicht. Dat heeft burgemeester Jan Hamming woensdag besloten. De ontploffing lijkt volgens de politie een doelgerichte actie.

Na een succesvolle eerste editie in 2018, gaat Restaurant Daalder Amsterdam ook dit jaar weer een serie diners organiseren bij Hoogtij in Amsterdam. Op het dakterras met uitzicht over Amsterdam wordt onder toeziend oog van chef Dennis Huwaë een 6-gangendiner gekookt. Er zijn nog plekken beschikbaar.

Webwinkelgigant Amazon heeft een belang genomen in maaltijdbestelbedrijf Deliveroo. Dat bevestigde Amazon na berichtgeving door het Britse Sky News. De deal is onderdeel van een investeringsronde van Deliveroo waarbij in totaal 575 miljoen dollar is opgehaald bij verschillende geldschieters.

Alexander Peulen is aangesteld als general manager van het nieuw te openen hotel the niu Fender in Amsterdam. Peulen heeft hiervoor vier jaar de functie van Directeur bekleed bij beheermaatschappij Ooghduyne BV en was daarvoor 10 jaar Parkmanager bij Landal Beach Resort Ooghduyne.

De opening van de Week van het Nederlandse Bier vond donderdag 16 mei traditiegetrouw plaats in de Grote Kerk in Den Haag. Daar werd met het Nederlands Bierproeffestival het startschot gegeven van een week die, door heel het land, in het teken staat van bier.

Amazon heeft een flinke investering gedaan in Deliveroo. De deal is onderdeel van een investeringsronde van Deliveroo waarbij in totaal 575 miljoen dollar is opgehaald bij verschillende geldschieters. Amazon heeft daarbij het meeste geld geïnvesteerd.