Michael Simon

Het Haagse restaurant Mama Kelly krijgt een vervolg. Na een druk bezochte pop-up versie op de Horecava slaan eigenaren Rein en Willemien Rambaldo de handen ineen met horecaondernemers Singha Witteman en Bas Bloemink om nieuwe Mama Kelly-vestigingen in de grote steden te realiseren.

De Nederlandse economie is in het eerste kwartaal met 0,5 procent gegroeid ten opzichte van het voorgaande kwartaal. Het is daarmee voor het achtste kwartaal op rij dat de economie groeit. Onder meer in de horeca werd weer meer besteed. Volgens minister Kamp van Economische Zaken maakt het kabinet werk van extra financiering voor ondernemers, het stimuleren van innovatie en het terugdringen van regels voor het bedrijfsleven.

NH Hotel Group heeft haar upper-upscale merk NH Collection officieel gelanceerd in Duitsland. In het bijzijn van de Spaanse Ambassadeur in Duitsland, Juan Pablo García-Berdoy, zijn NH Collection Berlin Friedrichstrasse, NH Collection Frankfurt City, NH Collection Hamburg City en NH Collection Dresden Altmarkt geïnaugureerd als NH Collection hotels.

Restaurant Lieve is vernieuwd. Het Belgische restaurant dat dit jaar al weer 25 jaar in hartje Amsterdam staat, onderging een uitbreiding en een restyling van het interieur. 

Bierbrouwer Hertog Jan brengt samen met de Stichting Geniet & Geef voor KiKa het roemruchte bier 'Het Elfde Gebod' tijdelijk terug op de markt. De brouwerij zal twee maal 76 hectoliter brouwen, evenveel als het percentage kinderen dat op dit moment geneest van kanker.

Rockband Eagles of Death Metal lanceert in samenwerking met de Canadese Manantler Brewing Company, het bier Boots Electric IPA. De opbrengst gaat naar de slachtoffers van de terroristische aanslag tijdens een optreden van de band in de Parijse concertzaal Le Bataclan.

Schiedam staat zaterdag 11 en zondag 12 juni in het teken van de zevende editie van het Jeneverfestival. Lokale, nationale en internationale distillateurs showen hier de paradepaardjes van hun eigen gedistilleerde jenevers en moderne gins.

Mallorca heeft het helemaal gehad met toeristen die alleen naar het Spaanse vakantie-eiland komen om zich vol te gieten. De regering van de Balearen heeft nu maatregelen genomen om daaraan een einde te maken. De aanbieders van zuiptochten kunnen voortaan een boete van 40.000 euro krijgen. De heeft de minister van Toerisme op de Balearen Biel Barceló woensdag bekendgemaakt.

Lantmännen Unibake, de op één na grootste industriële bakkerij in Europa, gaat eind dit jaar weer open in het Belgische Londerzeel. Na een grote brand in juni 2015 werden de bakkerij en het magazijn volledig verwoest. Met een investering van zo'n 100 miljoen euro wil Lantmännen eind dit jaar weer opengaan.

Een van de grootste en snelst groeiende Oostenrijkse hotelketens, de Amedia-Hotelgroep, opent 12 mei haar eerste hotel in Nederland: het Best Western Plus Amedia Airport op Schipholrijk.