VMN media

Atilay Uslu, de eigenaar van Corendon, heeft zijn plan om een Boeing 747 in de tuin van het Corendon Village Hotel te plaatsen, doorgezet. In de nacht van zaterdag op zondag 10 februari 2019 legde het vliegtuig de laatste meters af. Het vliegtuig wordt een attractie voor het publiek.

Restaurants kunnen sinds deze week reserveringen via Google ontvangen. Gasten zien bij een zoekopdracht naar het restaurant in Google direct een blauw balkje met daarin 'tafel reserveren'. Realtime zien ze vervolgens de beschikbaarheid op de gewenste datum waarna direct een reservering gemaakt kan worden.

Burger King opent in het voorjaar van 2019 de deuren van drie nieuwe restaurants in de regio Rotterdam. De restaurants zullen zich vestigen aan de Korte Lijnbaan in het centrum van de stad, in winkelcentrum Zuidplein en de Koperwiek in Capelle aan den IJssel.

Danny Deng opent zijn derde vestiging van fusion restaurant Dadawan. Naast Maastricht en Arnhem krijgt ook Eindhoven een vestiging van Dadawan.

HMS Host zet vluchtelingen aan het werk in de Nederlandse horeca. De horeca-exploitant werkt hiervoor samen met VluchtelingenWerk Zuid-Nederland. De nieuwe medewerkers krijgen naast een baan ook taallessen. De statushouders gaan werken in de horeca in Designer Outlet Roermond.

De Duitse koffieketen Coffee Fellows heeft haar Nederlandse activiteiten verkocht aan twee Twentse ondernemers die de keten in Nederland verder willen laten groeien. Er zijn nu vijf vestigingen van Coffee Fellows in Nederland.

Bram's Gourmet Frites introduceert deze winter een patatje met een topping van snert - erwtensoep. Winterse Snert Stoof is de naam van deze seizoensvariant.

De inschrijving voor de voorrondes van de prestigieuze kookwedstrijd Bocuse d'Or Nederland is geopend. Maximaal tien kandidaten gaan de strijdt met elkaar aan tijdens de voorronde; de Nederlandse finale is in september 2019 op de beurs Gastvrij Rotterdam.

Uitbater van skihallen SnowWorld breidt uit naar zeven locaties. Het bedrijf achter de skihallen in onder meer Landgraaf en Zoetermeer neemt branchegenoot SIS Leisure Group over, waardoor ook de skihallen in Rucphen en Terneuzen en een indoor-skydive in Roosendaal aan het lijstje met vestigingen worden toegevoegd.

Het Amsterdamse Proeflokaal op het Stadionplein in Amsterdam-Zuid is failliet verklaard. Het restaurant van mede-eigenaar Jan Semeins (Brasserie Paardenburg, HME Group) opende in april 2018 haar deuren Op 29 januari werd het failliet verklaard.